去除蔬菜水果上殘留的簡單方法農(nóng)藥除了削皮，還有以下方法:浸泡、洗滌:農(nóng)藥污染蔬菜的品種主要是有機(jī)磷農(nóng)藥。有機(jī)磷農(nóng)藥不溶于水，這種方法只能去除部分被污染的農(nóng)藥。然而，清洗是去除蔬菜和水果上其他污垢和殘留物的基本方法。主要用于葉類蔬菜，如菠菜、黃花菜、韭菜花、生菜、大白菜等。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分鐘。

浸泡后用清水沖洗23次。堿水浸泡法:有機(jī)磷農(nóng)藥在堿性環(huán)境下分解迅速，因此該方法是去除農(nóng)藥污染的有效措施，可用于各種蔬菜水果。方法是先洗去表面的污垢，用堿水浸泡(一般510克堿水加500毫升水)515分鐘，再用清水沖洗35次。存放方法:農(nóng)藥在環(huán)境中，隨著時(shí)間的推移，可慢慢分解成對人體無害的物質(zhì)。因此，將容易保存的果蔬存放一定時(shí)間，可減少殘留農(nóng)藥。

一種是有機(jī)磷農(nóng)藥，一種是有機(jī)氯農(nóng)藥，第三種是氨基甲酸酯農(nóng)藥，第四種是擬除蟲菊酯農(nóng)藥。主要有樂果、敵百蟲、敵敵畏、內(nèi)吸磷、對硫磷、馬拉硫磷等60多種。有機(jī)磷不穩(wěn)定，易揮發(fā)，在自然環(huán)境中易分解，進(jìn)入生物體內(nèi)易被酶分解，所以不污染環(huán)境，在食物中殘留時(shí)間短，所以慢性中毒較少，急性中毒較多。擬除蟲菊酯農(nóng)藥主要有氯氰菊酯(米拜克)、溴氰菊酯(灌腸液)、殺菌脂(滅多威)等。，對人類低毒，但有蓄積性。中毒的癥狀是神經(jīng)系統(tǒng)癥狀和皮膚刺激癥狀。

要選擇優(yōu)質(zhì)品種，注意溫濕度，種植過程中注意密度和深度，選擇合適的種植時(shí)間，做好通風(fēng)排水，及時(shí)澆水施肥，修剪枝葉。種植白菜時(shí)，選擇科學(xué)的方式方法，選擇適宜的土壤，保證土壤透氣、吸水、吸水，及時(shí)噴施營養(yǎng)液，保持充足的水分供應(yīng)。你可以根據(jù)這些經(jīng)驗(yàn)來選擇白菜的品種、適宜白菜的土地、白菜的種植方法、白菜的生長環(huán)境和白菜的農(nóng)藥的比例，種植白菜。

白菜具有耐寒耐熱的特性。在北方，這種蔬菜非常適合種植，因?yàn)闅鉁刈兓艽螅绕涫窃谇锾臁Ｈ绻Ｗo(hù)得當(dāng)，它可以度過寒冷的冬天而不影響蔬菜的品質(zhì)。但人們一般在春季提前播種，播種后短時(shí)間內(nèi)收獲，有利于增加收入。2.卷心菜的種植密度。一般來說，每畝最好種5000株左右。中熟型每畝需要2500株左右。晚熟的話1700左右比較好。

可以通過一些種子或者移栽的方式種植白菜，這樣可以達(dá)到高產(chǎn)。要注意種植的過程，種植的順暢程度，種植的層次，種植的溫度，品種的管理，選擇一些質(zhì)量比較好的種子。選擇合適的品種進(jìn)行種植，種植時(shí)一定要注意澆水施肥，選對土地，按時(shí)噴藥。選對種子，注意澆水，注意施肥，選對土地，注意溫度，才能長得更好。

包心蔬菜是喜肥的果蔬，一生都需要大量的肥料。種植前施足肥和有機(jī)肥，幼苗期和團(tuán)棵期多施基肥，結(jié)果期多施磷鉀肥。生長期內(nèi)的輕肥比例必須為3:1:4。磷鉀肥配合施用的實(shí)際高產(chǎn)效果很好。選擇空氣流通好、地勢高、灌溉方便、土層厚的砂壤土作為苗期的基石土。

最好用有機(jī)肥，熟的人糞尿，雞糞豬糞，草木灰。用化肥影響品質(zhì)和口感。基肥:熟人糞、雞糞、豬糞2000斤/畝，草木灰150200斤/畝。鈀被均勻地施加。追肥:10%熟人畜糞便和尿液。成活后追一次，600800斤/畝。追肥34次:30.40%以上肥料1500公斤/畝3。施有機(jī)肥時(shí)，可加少量氮肥，如尿素，但最多施兩次。

有機(jī)蔬菜的賣點(diǎn)是不施肥農(nóng)藥。種菜用什么肥料最好？來了解一下吧，包心菜，又稱白菜或甘藍(lán)、疙瘩白、白菜、甘藍(lán)、包心白菜、蓮花白等。，是一種蔬菜，四川有些城市稱之為白菜，即蓮花白，又稱蓮花白，是白菜的別稱。最好用有機(jī)肥，熟人糞尿，雞糞豬糞，草木灰，用化肥影響品質(zhì)和口感。基肥:熟人糞、雞糞、豬糞2000斤/畝，草木灰150200斤/畝。