不需要剝黃瓜。黃瓜的營養優勢主要是由“味甘、性平”的性質決定的，所以它能清熱解毒、生津止渴，并有一定的解毒、清腸、養顏的功效。黃瓜皮里可能有一些農藥殘留。建議在清水中加入少許堿性面條，將黃瓜浸泡10分鐘，然后用清水沖洗干凈。
5、清除果蔬中 農藥殘留的方法是什么?葉菜:首先選擇用鹽水或蘇打水浸泡，或者在水中倒幾滴食醋。一定要去掉盤子的側面或底部。農藥保留最多，全部存放在農藥中?？梢赃x擇泡在淘米水里。淘米水是我們每天都有的東西。淘米水呈弱堿性，含淀粉，粘性強，可降低農藥的藥性，去除農藥的效果更好。去除果蔬農藥殘留的方法主要有去皮、清水浸泡、堿水浸泡、米湯浸泡、生物消化滅酶、儲存、加熱、使用超聲波清洗機去除果蔬農藥殘留等。根據水果蔬菜的不同種類，可以選擇合適的方法去除農藥。
6、在 農藥中,生物源 農藥是什么?這個是指生物資源的開發設計農藥，這個農藥也很好，能很好的防蟲害，還有不同種類。在農藥中，這種農藥指的是農藥由生物殘渣植物秸稈制成，非常安全。指直接利用生物體自身產生的活性物質或活生物體，包括合成的天然活性結構及其類似物。生物源農藥指農藥利用生物資源開發設計的。用生物資源開發設計農藥。
該理論包括人造自然活性結構等。包含綠色植物源農藥和動物源農藥和微生物源農藥。綠色植物源農藥:綠色植物源農藥指利用活體(細菌、病菌、昆蟲病毒、轉基因水稻生物、克星等)的中藥制劑。)或其代謝物質(引誘劑、生長素、萘乙酸、2，4D等。)根除或抑制對農業和畜牧業有害的生物。動物起源農藥:動物起源農藥發達農藥。
7、中藥渣是什么垃圾是濕垃圾。濕垃圾，即易腐垃圾，是指餐廚垃圾、剩飯剩菜、過期食品、瓜皮果核、花草綠植、中藥渣等生物質生活垃圾。在運送濕垃圾時，純液體的食物垃圾，如牛奶，應直接倒入下水道；包裝好的濕垃圾應在拆封后放入相應的可回收或干垃圾容器中。中藥渣屬于濕垃圾。濕垃圾是居民日常生活、食品加工、餐飲服務、單位配餐等活動產生的垃圾，包括廢棄的樹葉、剩菜、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭、動物內臟、魚鱗、樹葉、雜草等。其主要來源是家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場等與食品加工相關的行業。
此外，渣土多堆放在田間、山區和偏遠地區。被雨水沖刷后會污染周邊環境，對周邊水質的影響最為嚴重，所以殘渣運出工廠后如果處理不當很容易污染環境。擴展信息:此外，殘渣可用于種植，據光明日報報道，近年來，中藥材出現農藥殘留、重金屬超標等諸多問題，引發公眾對藥品安全的諸多質疑。
