一般葉菜容易殘留 農(nóng)藥。在南方，食物中毒一般由菠菜、生菜等綠色蔬菜引起，在北方，食物中毒一般由韭菜、豆類引起。如果不小心吃了殘留 農(nóng)藥的水果蔬菜，中毒潛伏期多在30分鐘以內(nèi)，老人10分鐘到2小時(shí)不等。主要癥狀有:頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、乏力、食欲不振、視力模糊、四肢麻木無力等。中毒嚴(yán)重者可伴有腹痛、腹瀉、出汗、肌肉震顫、精神恍惚、言語障礙、瞳孔收縮等。更嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)昏迷、痙攣、大小便失禁、瞳孔收縮、針尖溫度升高、呼吸麻痹等。
4、蔬菜中容易出現(xiàn) 農(nóng)藥 殘留超標(biāo)的部位是白菜枝和花梗是農(nóng)藥 殘留最常見的部位。比如大白菜根部附近的白菜凹陷部分的農(nóng)藥就比其他部分多，吃的時(shí)候最好扔掉。殘留藥物總是在這些部位積累，這與蔬菜的生長方式和噴灑方法有關(guān)。以大白菜為例，在重力作用下噴灑化學(xué)藥劑時(shí)，會(huì)順著葉莖流下，聚集在菜側(cè)，所以菜側(cè)的農(nóng)藥相對(duì)較多。青椒也差不多，遵循這個(gè)規(guī)律。青椒植株矮小，經(jīng)常從上往下噴農(nóng)藥，會(huì)在青椒的蒂部積累大量的農(nóng)藥。
吃青椒等的時(shí)候。，你應(yīng)該把蒂摘掉。河南冠宇儀器有限公司生產(chǎn)的新一代智能農(nóng)藥-2/檢測(cè)儀，依據(jù)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法NY/T448-2001和國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5009.199-2003中的酶抑制率法。嚴(yán)格按照GB/T5009.199-2003中蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測(cè)農(nóng)藥 殘留進(jìn)行。農(nóng)藥 殘留該檢測(cè)儀的應(yīng)用范圍:農(nóng)藥 殘留該檢測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于各級(jí)政府蔬菜檢測(cè)中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、環(huán)保機(jī)構(gòu)、蔬菜種植基地、餐館、汽車、實(shí)驗(yàn)室等食品安全檢測(cè)監(jiān)控場(chǎng)所-。
5、 茄子病蟲害的 農(nóng)藥防治技巧有哪些?茄子病蟲害農(nóng)藥防治技巧:茄子常見病害有黃萎病、棉花枯萎病等。黃萎病是一種土傳病害，表現(xiàn)為半葉或半株發(fā)病，莖中維管束褐變，隨后全株死亡或矮化。控制方法:作物輪作。發(fā)病前用55%迪信通600倍液、40%根腐寧600倍液、50%根腐清800倍液或30%蟲腐靈500倍液灌根6-10天，連續(xù)3-4次。發(fā)病后立即拔除病株，焚燒，撒石灰。
嫁接苗可以用來預(yù)防這種疾病。2.苗期可用72.2%刺克600倍液或64%抗病毒礬600倍液防治。噴灑77%克螨特400-600倍液、58%甲霜靈錳鋅500-800倍液、72%瑞克乳油800-1000倍液可防治棉花枯萎病。4用70%普羅帕酮800倍液、50%撲爾敏1000倍液、70%草菇800-1000倍液、40%咪鮮胺500倍液噴施莖葉，可防治油菜菌核病。
6、哪些蔬菜容易 農(nóng)藥超標(biāo)哪些蔬菜水果 農(nóng)藥 殘留少果蔬農(nóng)藥 殘留問題已經(jīng)成為困擾很多人的食品安全問題。其實(shí)在水果蔬菜中，我們不需要太擔(dān)心農(nóng)藥-2/。狀態(tài)對(duì)。但有些果蔬容易超標(biāo)，有些則較少。從農(nóng)科院獲得的資料顯示，胡蘿卜、土豆、大白菜、生菜、香菜使用農(nóng)藥較少，豇豆、洋蔥、韭菜、黃瓜、西紅柿、油菜使用茄子較多。
