農藥生產中為什么要用去離子水？因為普通自來水含有很多離子，可能會與農藥中的某些物質發生反應或產生沉淀、雜質等。為什么？農藥丙酸氯霉素溶于水嗎為什么丙酸氯霉素(簡稱MCPA)是草甘膦的一種農藥，在水中的溶解度有限，水田里打農藥有水好還是沒水好。
放菜水里泡菜過夜水里泡菜過夜？在現實生活中，當我們做蔬菜時，我們通常會先洗干凈。很多人都想泡菜過夜水里。我們來看看蔬菜能不能泡一夜水里。蔬菜放在水里過夜可以嗎？1不建議將蔬菜浸泡在水里中過夜。蔬菜長時間浸泡在水里中會導致維生素、礦物質和大量水溶性維生素的流失，包括維生素B和維生素c。
蔬菜長時間浸泡在水里中，剩余的農藥會在水里中分解，導致原本沒有殘渣的表面被農藥弄臟，尤其是白菜、菠菜等葉菜，長時間浸泡效果不好。浸泡時間越長越好。蔬菜長時間浸泡在水里中，水溶性有機氯和有機磷農藥會溶解在水里中，形成一定濃度。蔬菜泡久了，葉子表面會留下一些。相關浸泡清洗方法:1。對于油性(脂溶性)農藥，清洗時在水里中加入l~2滴食用洗滌劑，浸泡3~5分鐘，然后用清水沖洗1~2次，去除脂溶性-。
農藥污染飲用水源，但農藥的殘渣在處理過程中無法完全去除。國家也制定了農藥在飲用水中的殘留標準。如果超過限量標準，就會威脅人體健康，如果沒有超過限量標準，就認為是安全的。農藥殘留物危害極大。果蔬的殘留農藥已經對消費者的健康構成了嚴重的威脅。據專家介紹，由農藥引起的中毒可分為急性和慢性兩種。急性中毒可在24小時內出現中毒癥狀，主要表現為肌肉痙攣、惡心、嘔吐、腹瀉、視力下降和呼吸困難。
慢性農藥中毒一般不容易被察覺，因為農藥在體內有一個積累的過程，即使表現出中毒的癥狀，由于有些癥狀類似于常見的頭痛、疲勞，往往會被人們忽視，一旦發現也為時已晚。而且實驗證明農藥對人體有致畸致癌作用。相關流行病學調查顯示，惡性腫瘤發病率常年上升，與農藥在蔬菜中的殘留不無關系。農藥作為一種有毒物質，有足夠的力量改變遺傳基因，導致胎兒畸形。
