在這些食材中，最讓人擔心的是果蔬的處理-2農藥和肥料殘留,同樣，果蔬上的農藥殘留也是用水重新溶解，達到清洗的目的,水果的農藥殘留的程度與水果的種類和農藥吃之前的時間和種類有關,水果蔬菜農藥殘留我該怎么辦,水果蔬菜中去除農藥殘留的方法是什么，應該怎么做。

果樹的生長周期長，果園的生態條件有利于病原菌的生長繁殖，樹干又是病蟲害的越冬場所，所以果樹非常容易受到病蟲害的侵害。生產中不合理的病蟲害防治，導致果園產量下降，果子品質下降，甚至整個果園垮塌，會阻礙果業的發展。果樹病蟲害防治存在的問題缺乏預防機制，在調查中發現果農通常忽視病蟲害的預防，而側重于病蟲害爆發后的處理。

如蘋果輪紋病、葡萄灰霉病等幼果，通過長期潛伏直至果實接近成熟，一旦發病，無法控制，即使加大劑量，在生產上也收效甚微，因為果農無法對這種害蟲采取預防措施，錯過最佳防治階段，造成重大經濟損失。忽視休眠期果樹的病蟲害防治，生長期病蟲害防治壓力大，生長期病蟲害防治壓力大。果園是多種病蟲害的越冬場所。隨著樹干休眠，病蟲害不得不過冬。

水果蔬菜農藥 殘留我該怎么辦？做好哪些方面的工作，蔬菜水果可以放心食用？蔬菜水果是每個家庭一日三餐必不可少的。而蔬菜和水果在生長過程中會使用農藥來控制和解決病蟲害，所以蔬菜和水果或多或少都會有農藥-2。如果蔬菜水果上的殘留農藥沒有清除干凈，長期服用肯定會影響我們的身心健康。泡水污染的農藥種蔬菜大多是有機磷殺蟲劑。有機磷農藥不溶于水，所以這種方法只能去除一部分農藥，但水洗仍然是消除蔬菜、水果、蔬菜上其他廢物和殘留的最基本的方法農藥，特別適用于葉類蔬菜，如西蘭花、黃花菜、韭菜、油麥菜、白菜等。

現在我們有些紅一般的蘋果摘袋后就爛了，主要是蘋果輪紋病引起的。這種疾病在蘋果結實后的8-9月通過皮孔侵入蘋果，并在蘋果采摘前引起環狀腐爛病斑。防止蘋果輪紋病的關鍵是在套袋前使用化學藥劑，以保證蘋果幼果表面受到殺菌劑的保護。套袋后采取措施發現病斑為時已晚，但噴灑適量的內吸性殺菌劑，安全性高，可在一定程度上緩解。

據我所知，這里的紅將軍蘋果有很多問題，都是挑包的時候發現爛的。這種情況比前幾年嚴重得多。這是什么病？爛蘋果那么多，肯定是病害引起的，而且從腐爛的特征來看，應該是環腐引起的。輪紋病是一種能導致蘋果大面積腐爛的疾病。一般果實接近成熟時會腐爛，可持續到采摘后的貯藏期。很多時候，我們摘下來，過一會兒就爛掉了。