用面粉來泡菜，用面粉來泡菜，農(nóng)藥殘留可能會破壞人體內(nèi)的一些細胞；如果要去除農(nóng)藥殘渣，一定要及時清理農(nóng)作物。比如洗蘋果、西紅柿等水果時，可以用面粉去除農(nóng)藥殘渣，浸泡水果，面粉撒在水果上，然后一個一個搓，這樣上面的農(nóng)藥。
1、用專用清潔劑都洗不干凈的葡萄,為何用 面粉能輕松洗干凈?因為葡萄是酸性的，所以皮膚上有一種白色的東西，面粉有美白的作用。面粉葡萄之所以能很容易洗干凈，主要是因為面粉它是粉末狀的，能把葡萄皮表面的一些副產(chǎn)物擦掉。這就是所謂的以油融油原理，比如涂指甲油，干了很難去掉，但是我們在上面涂一層就可以去掉。面粉可以把里面的一些臟東西吸出來，會干凈很多。
葡萄是我們生活中經(jīng)常接觸到的一種水果，但是大部分人都不知道怎么洗葡萄，認為用水沖一下就好了。這其實是不對的。清洗葡萄最好的方法是在水中加入一點面粉，而之所以加入面粉后能清洗葡萄，主要是因為面粉顆粒極細，比表面積大，有一定的吸附能力，分散在水中后能使水變得很粘。當葡萄在水中清洗時，表面的雜質(zhì)會被這些面粉顆粒吸附，留在水中。
2、 農(nóng)藥殘留該如何清洗1，用小蘇打浸泡的方法。無論是水果還是蔬菜，清洗后，我們可以在盆里加水，然后適當加入小蘇打，泡進去，一般半小時后用清水沖洗干凈。清洗蘋果、西紅柿等水果時，也可以使用面粉去除農(nóng)藥殘留物。水果泡好后，在水果上撒上面粉，然后一個一個洗，這樣水果上的農(nóng)藥的殘渣就被面粉帶走了。2.用鹽法。蔬果洗凈后，將鹽倒入水中溶解。
水果先用清水洗23遍，然后用淡鹽水浸泡半小時，再用清水洗，去除剩余的葡萄、草莓、桃子等農(nóng)產(chǎn)品。3.使用存儲方法。在長期存放過程中，農(nóng)藥會慢慢分解成無害物質(zhì)。有些容易保存的水果，可以用一段時間再吃，農(nóng)藥殘渣會越來越少，然后洗干凈再吃。如:蘋果、獼猴桃、石榴等易儲存的水果。利用淘米水的方法，將水果在淘米水中浸泡10分鐘左右，再用清水沖洗，減少水果上的殘留農(nóng)藥。
3、蔬果上的 農(nóng)藥殘留,清水怎么樣才能洗干凈?比如洗蘋果、西紅柿等水果時，可以用面粉去除農(nóng)藥殘渣，浸泡水果，面粉撒在水果上，然后一個一個搓，這樣上面的。用淘米水、開水等撈出。淘米水中的淀粉可以去除農(nóng)藥殘渣；撈出開水，用開水燙2分鐘左右，即可徹底撈出。洗去蔬菜殘渣有四種方法:第一種用淘米水洗，第二種用淡鹽水洗，第三種浸泡，第四種是果蔬專用洗滌劑。
4、 農(nóng)藥殘留對人體的危害有哪些呢?該如何去除 農(nóng)藥殘留物?
