3農藥-1/世界各國，特別是發達國家國家Right農藥-1/高度重視問題，對各種農副產品高度重視,農藥殘留指一部分農藥由于其化學穩定性強，施藥后不易降解，在土壤、農作物等環境中仍有大部分或部分殘留,農藥殘留會造成以下危害,多國家take農藥殘留作為限制農副產品進口、保護農業生產的技術壁壘。
1、農殘的農殘的危害:日常生活中，我們經常會聽到學生或員工集體食物中毒的報道。調查結果顯示，部分集體食物中毒是因食用農藥-1/高量蔬菜引起的。在南方，食物中毒一般由菠菜、生菜等綠色蔬菜引起，在北方，食物中毒一般由韭菜、豆類引起。在武漢大學人民醫院消化內科副教授沈磊看來，果蔬是人們生活中不可或缺的食物，果蔬的質量與人體健康密切相關。如果不小心吃了殘留 農藥的水果蔬菜，中毒潛伏期多在30分鐘以內，老人10分鐘到2小時不等。
2、 農藥 殘留、獸藥 殘留、重金屬、其他有機化合物農藥殘留會造成以下危害。3.1農藥-1/對健康的影響大量食用高毒性食物農藥-1/會導致人畜急性中毒事故。長期食用農藥 殘留超標農副產品，雖然不會引起急性中毒，但可能引起人畜慢性中毒，導致疾病的發生，甚至影響下一代。3.2危害影響農業生產。農藥，尤其是除草劑的不合理使用，導致藥害事故頻發，往往導致大面積減產甚至絕產，嚴重影響了農業生產。
3.3農藥-1/世界各國，特別是發達國家國家Right農藥-1/高度重視問題，對各種農副產品高度重視。多國家take農藥殘留作為限制農副產品進口、保護農業生產的技術壁壘。2000年，歐共體將茶葉中氰戊菊酯的限量從10 mg/kg降至0.1 mg/kg，使中國茶葉出口面臨嚴峻挑戰。1.果蔬農藥嚴重超標。在日常生活中，部分農民缺乏正確的科學使用農藥知識濫用農藥。
3、蔬菜 農藥 殘留的問題在歐美 國家不嚴重的關鍵原因是什么?他們的生產秩序非常規范。美國美國食品藥品監督管理局和其他監管機構共同負責防止消費者食用農藥 殘留有害水平的食品，并確保這些食品不流入市場。FDA每年都會對消費者和動物常吃的食品進行-0 殘留檢測，以確保其符合EPA設定的殘留的暴露限值，不會對公眾健康造成風險。美國食品中農藥 殘留的最大允許量是由EPA確定的，EPA中農藥 殘留的標準與歐盟的MRL不同，但相互認可。
4、 農藥 殘留污染有什么控制對策?需要指出的是農藥 殘留在環境中無處不在，只要檢測手段足夠靈敏，在世界任何地方都有可能檢測到農藥 。但只有當人長時間接觸農藥 殘留，且其生物活性足夠高時，殘留農藥才會對人類造成實質性傷害。農產品和環境-1農藥對人類的毒性可能是急性的，也可能是慢性的。在過去，有機氯農藥如滴滴涕HCH艾氏劑對人類的毒性并不高，但它們是脂溶性的，化學性質穩定，容易在人體內積累，從而對人類造成慢性毒性。
5、 農藥 殘留屬于什么性危害農藥殘留指一部分農藥由于其化學穩定性強，施藥后不易降解，在土壤、農作物等環境中仍有大部分或部分殘留。長期食用農藥 殘留超標農副產品，雖然不會引起急性中毒，但可能引起人畜慢性中毒，導致疾病的發生，甚至影響下一代，農藥 殘留對農業生產的影響由于農藥的不合理使用，尤其是除草劑，藥害事故頻發，往往導致大面積減產甚至絕產，嚴重影響農業生產。土壤中，殘留長效除草劑。
