研究表明，長期食用含殘留的水果和蔬菜，人體內會沉積一定量的殘留 -1。農藥 殘留會引起什么疾?。?誘發長期慢性病。農藥 殘留會導致人的大腦功能障礙，誘發一些無法治愈的疾病，如帕金森病、老年癡呆癥、心腦血管疾病、糖尿病神經系統疾病、不孕癥等，這些都與吃農藥 殘留蔬菜水果有直接關系。

Chemical 農藥的主要危害是化學品農藥在蔬菜作物上不完全降解殘留對人和動物的直接毒性。食用農藥-2/特別是有機磷農藥-2/嚴重超標蔬菜會直接危害神經系統、肝腎等人體重要器官，甚至引起急性中毒死亡。長期食用被污染的蔬菜，殘留 農藥會導致一些慢性疾病，如癌癥、動脈硬化、心血管疾病、胎兒畸形、死胎、早逝、早衰等。吃被施過劇毒農藥的蔬菜會產生致癌物。

農藥殘留超標處罰標準是，不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品添加劑，也可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。貨值金額1萬元以下的，處5萬元以上10萬元以下罰款，并處10倍以上20倍以下罰款。情節嚴重的吊銷執照:農藥-2超標原因是-

農藥殘留pest cide殘留)，也就是農藥一段時間使用后生物收獲物的土壤、水和大氣中的微量殘留。農藥 殘留超限有幾個原因:控制方法單一，缺乏農藥的基礎知識。大多數農民只使用農藥進行控制。原因很簡單:殺蟲效果好，見效快。還有一些農民不重視用藥技術。一旦他們認為防治效果不好，就會加大用藥量，導致病蟲害產生抗藥性。

如此惡性循環，蔬菜的農藥-2/會大大增加。更嚴重的是，一些農民在蔬菜上非法使用ban 農藥。服藥后農藥在安全使用間隔期前忙著上市，對人體的傷害更大。防治結構性錯誤對使用無公害的認識農藥不夠影響蔬菜品質農藥以農藥為主農藥，其中以有機磷農藥為主。即三個70%:-1/中使用的農藥70%為有機磷農藥，70%為劇毒-2農藥。

農藥殘留在農業生產中的應用農藥后一部分農藥糧食、蔬菜、水果、畜產品、水產品、土壤、水直接或間接殘留的現象。應用于農作物的農藥一部分附著在農作物上，一部分散布在土壤、大氣和水中，剩余的一部分農藥會被植物吸收。農藥 殘留隨著農藥的大量生產和廣泛使用，問題出現了。第二次世界大戰前，農業生產中使用的農藥主要是砷或鉛和含硫的銅等無機物，以及除蟲菊素、尼古丁等有機物。

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農藥 殘留亦農藥使用后一定時期內不分解殘留土壤、水和生物收獲物體內空氣中的微量農藥有毒代謝物降解產物和雜質的總稱。2 農藥用在農作物上，一部分會附著在農作物上，一部分會散落在土壤、大氣和水中，剩下的一部分農藥會被植物吸收。殘留 農藥它會通過植物果實或水大氣直接到達人和動物，或者通過環境食物鏈最終傳播給人和動物。一般一種農藥殘留剝離劑就能降解果蔬表面農藥 殘留。

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什么是農藥-2/農藥-2/指農藥使用后殘留在生物農產品或食品及環境中。剩余的農藥量稱為殘留量，一般以微為量級，表示為毫克/千克每千克樣品。農藥 殘留傷害會使人的吸收神經功能紊亂。服用殘留 農藥的成分會影響每個人的消化道，具體表現為腹痛。

引起肝臟疾病-2農藥進入人的體內后，利用肝酶吸收內毒素，然后進行氧化分解是至關重要的。但是隨著農藥-2/的嚴重程度越來越高，對肝臟的壓力也就越來越大，影響內分泌失調由于農藥的部分分子結構與人體雌激素非常相似，導致人體內生長激素平衡紊亂，導致兒童性早熟。