范圍本標準要求采用酶抑制法快速檢測蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯農藥的殘留量,過去我國生產的有機磷-1/多為農藥，如常用的對硫磷、馬拉硫磷、樂果、敵百蟲等,蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯農藥殘留量的快速檢測方法標準1,有機磷農藥有機磷農藥有很多種，按毒性分為高毒和低毒三種。
1、 有機磷和氨基甲酸酯類 農藥農殘標準在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯農藥能抑制膽堿酯酶的正常功效，抑制率與農藥濃度呈正相關。正常情況下，該酶催化神經傳導代謝產物乙酰膽堿的水解，其水解產物與顯色劑反應生成黃色物質。用分光光度計在410nm處的吸光度隨時間變化來計算抑制率。通過抑制率可以確定樣品中是否存在高劑量有機磷或氨基甲酸鹽農藥。蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯農藥殘留量的快速檢測方法標準1。范圍本標準要求采用酶抑制法快速檢測蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯農藥的殘留量。
2、農業生產中常見的 農藥有哪些農藥殘留物是農藥生物收獲物在使用后一段時間內殘留在土壤、水和大氣中的微量有毒代謝物和雜質的總稱農藥。常見類型農藥: 1。有機砷和汞等。農藥，現已禁用，由于其代謝產物砷和汞最終無法降解，所以仍殘留在環境和植物中。2.HCH、DDT等有機氯農藥及其代謝產物化學性質穩定，在農作物和環境中消化緩慢，容易在人和動物體內脂肪中積累。因此，雖然有機氯農藥及其代謝產物的毒性不高，但其殘留毒性仍然存在。
3、目前,農業生產中常用 有機磷 農藥是什么?有機磷農藥有機磷農藥有很多種，按毒性分為高毒和低毒三種。我國目前常用的大鼠口服LD50 mg/kg有機磷-1/如下:劇毒:對硫磷1605為3.515mg，吸磷1059為410mg，甲拌磷3911為2.13.7mg，混乙酯磷為4mg，硫代磷酸酯為5mg，磷酰胺為7.5mg .中毒類別:敵畏50110mg甲基對硫磷甲基
4、 有機磷 農藥是干什么的?有機磷 農藥是一種含有有機磷農藥的有機化合物，用于防治植物病蟲害。這類農藥品種多，功效高，應用廣，易分解，一般不會在人和動物體內蓄積，是農藥中極其重要的一類化合物，但很多品種對人畜有很強的急性毒性，使用時要特別注意安全。近年來，高效低毒品種發展迅速，逐漸取代部分高毒品種，使得有機磷 農藥的使用更加安全有效，過去我國生產的有機磷-1/多為農藥，如常用的對硫磷、馬拉硫磷、樂果、敵百蟲等。近年來相繼合成了殺菌劑和殺鼠劑有機磷-1/。
