為了保證食用安全蔬菜并降低農藥中毒的風險，日常生活中購買蔬菜時，選擇一些農藥污染較少的,一般來說，蔬菜水果采摘前一周應停止噴灑農藥,果蔬消毒器宣稱臭氧水可以消除果蔬表面的農藥，但更多的是起到殺菌作用，很難破壞農藥的部分化學結構,在蔬菜中，黃瓜殘基農藥最多，含有4-13個不同的農藥殘基,吃飯的時候水果，有沒有想法水果農藥哪個多。

在1、黃瓜有沒有 農藥

蔬菜中，黃瓜殘基農藥最多，含有4-13個不同的農藥殘基。一般來說，蔬菜 水果采摘前一周應停止噴灑農藥。如果在安全期前收割，拿到市場上賣或者自己吃都不安全。一根黃瓜從開花到最后上市需要50多天，但是有一種細胞分裂素，同樣大小的黃瓜只需要7天就可以成熟。那么，普通人如何通過肉眼辨別黃瓜是否被催熟呢？

細胞分裂素會讓黃瓜的尾巴越長越長，頭會長一個小圈，而直黃瓜顯示噴了黃瓜青脆直激素，說明黃瓜農藥激素噴的多。但是肉眼很難識別很多蔬菜residuals農藥所以吃的時候可以用以下方法蔬菜:第一招:泡?？梢园奄I來的蔬菜浸泡幾分鐘再洗。或者可以將蔬菜浸泡在淘米水中，可以中和農藥的毒性。第二招:鹽水洗菜。用5%的鹽水洗菜。

which-1農藥特別多，你知道嗎？吃飯的時候水果，有沒有想法水果 農藥哪個多？以下信息可以參考，方便大家在購買時選擇。吃之前水果，一定要洗幾遍。萬一水果有異味或苦味，最好不要吃。農藥 More 水果:蘋果梨蓮霧芒果柑橘草莓葡萄龍眼荔枝等。農藥多次水果:桃子、李子、柿子、檸檬、櫻桃、棗、枇杷、西紅柿、柚子、橄欖。不要用農藥或很少用水果:木瓜、番石榴、紅藤、桑葚、石榴、西瓜、香蕉、楊梅、菠蘿。

為了保證食用安全蔬菜并降低農藥中毒的風險，日常生活中購買蔬菜時，選擇一些農藥污染較少的。北京市農林科學院蔬菜研究中心高級農藝師陳春秀告訴記者，豇豆、洋蔥、韭菜、西紅柿、油菜、茄子、白菜、雞毛菜用的比較多。豇豆韭菜農藥很多豇豆、四季豆、豌豆、扁豆愛生蟲，種植時會大量使用農藥。敏感豆從播種到收獲，只需要兩個多月的時間，但在此期間，它們會受到20多種害蟲的侵襲，往往還會受到至少10種植物病害的困擾。

在4、哪些 蔬菜 水果的 農藥比較多

蔬菜和水果的種植中，由于種種原因，有的用農藥的多一點，有的用的少一點。北京市農林科學院蔬菜研究中心高級農藝師陳春秀告訴記者，農藥用于胡蘿卜、土豆、白菜、生菜、香菜較少，而農藥用于豇豆、洋蔥、韭菜、西紅柿、油菜、茄子較多。中國農業大學營養與食品安全系主任何指出，一般來說，葉菜類蔬菜比塊根類蔬菜有更多的農藥殘留，因為它們的葉子柔軟濕潤，昆蟲喜歡吃塊根類蔬菜，埋在地下也不容易吸引昆蟲。

高溫加熱也能分解農藥，如開水燙或油煎。實驗表明，有些耐熱蔬菜，如菜花、豆角、芹菜等。，可使農藥洗凈后殘渣減少30%，再經高溫油炸后去除90%的農藥。蔬菜雖然去皮會造成一些營養損失，但可以減少農藥殘渣。陳春秀提醒，尤其是黃瓜和茄子農藥-2/以及大部分水果，最好不要帶皮吃。蔣偉波說，吃蘋果的時候，核周圍最好少吃，因為核的空隙會導致農藥滲透。

近幾年流行的農藥降解劑、果蔬排毒機等。，專家認為它們都不能發揮作用農藥，農藥 Degrader聲稱使用生物酶將農藥降解成二氧化碳和水。單慧麗表示，他們已經對部分農藥 Degraders的效果進行了對比試驗，效果非常不穩定，果蔬消毒器宣稱臭氧水可以消除果蔬表面的農藥，但更多的是起到殺菌作用，很難破壞農藥的部分化學結構。你研究這個東西有用嗎？其他菜農你管不了。