人工養(yǎng)殖可以在專門的螺市購買種螺，盡量選擇殼淺棕色、體細(xì)、尾鈍圓的新鮮螺作為種螺,飼養(yǎng)飼料:飼料螺螄飼養(yǎng)瓜果、菜餅等動物內(nèi)臟,螺螄如何養(yǎng)殖1在選擇品種進(jìn)行養(yǎng)殖螺螄的時候，需要選擇看起來比較強(qiáng)壯，又不損傷身體部位的品種，然后將螺螄放入低濃度的鹽水中進(jìn)行消毒殺菌，減少螺螄的污染。

蝸牛不是應(yīng)該被留下來清理體內(nèi)的污泥嗎？以前鐵是放在屋子里，放幾天再吃。如何保持蝸牛的清潔？1先把買來的螺螄的污泥洗干凈，放在清水里養(yǎng)三天。第一天最好用普通清水，一天換兩三次水。換水的時候可以看到蝸牛的便便，是黑色的。第23天，換水的時候，用淘米水，一天兩次。看到蝸牛旁邊那個白色的了嗎？這是淘米水被蝸牛吸進(jìn)去了。淘米水養(yǎng)的蝸牛，吃的時候可以發(fā)現(xiàn)尾巴是白色的。

這樣做是為了刺激蝸牛把肚子里的臟東西吐出來。如果要長期存放，不要讓蝸牛在陰涼處晾干?？梢员４媸?。想吃的時候，提前一天讓蝸牛吐泥沙，中間換兩三次水。為保持池塘水質(zhì)新鮮，可在池塘中種植水生植物或水葫蘆，供蝸牛棲息。夏天，池塘邊可以種上藤蔓，為蝸牛提供陰涼。平時注意檢查場地地基有無漏水、鼠洞。嚴(yán)禁將生活污水農(nóng)藥化肥污水直接排入池塘。

1 螺螄的營養(yǎng)價值據(jù)測定，鮮螺中干物質(zhì)為5.2%，其中含粗蛋白55.36%，灰分15.42%，其中鈣5.22%，磷0.42%，鹽4.56%。有賴氨酸2.84%，蛋氨酸和胱氨酸2.33%。同時還含有豐富的維生素B、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。另外，螺螄貝殼含有少量蛋白質(zhì)，其礦物質(zhì)含量高達(dá)88%，其中鈣37%，磷0.3%，鈉鹽4%，還含有多種微量元素。

在養(yǎng)殖業(yè)中，螺螄貝殼作為貝殼是很好的礦物質(zhì)補(bǔ)充。2 螺螄田螺的養(yǎng)殖技術(shù)一般生長在水田、湖泊、池塘、沼澤、河溝中。當(dāng)它們被自然使用時，就能掌握它們的生活規(guī)律，并在合適的年齡捕捉它們。蝸牛人工養(yǎng)殖的技術(shù)要點如下:1 .蝸牛的生活習(xí)性。蝸牛常棲息于冬季溫暖、底層土壤涼爽、軟餌豐富的湖泊、池塘、稻田和水流緩慢的江河溪流中。其最適生長水溫在2025左右，水溫達(dá)到15以下、30以上時停止攝食。當(dāng)溫度低于10時，它進(jìn)入冬眠，當(dāng)水溫恢復(fù)到15以上時，它又出去進(jìn)食。