我查了以下方法,不知道對(duì)你有沒有幫助。1徹底洗菜是最直接有效的方法去除-1/。將蔬菜放在自來水下沖洗30秒以上,隨著擦洗,大部分剩余的農(nóng)藥會(huì)被去除。清洗2去皮對(duì)于塊莖類和果類蔬菜,即使有農(nóng)藥殘留,也主要分布在表皮,所以去皮是去除農(nóng)藥殘留的高效手段。如果你覺得吃皮有營(yíng)養(yǎng),那么只要蔬菜充分洗凈,皮上農(nóng)藥殘留很少,就可以放心食用。
但有些降解產(chǎn)物是無害的,有些可能是有害的,所以熱燙是更好的選擇。把蔬菜焯一下再拿出來,這樣去除 農(nóng)藥效率高,對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分破壞小,適合大部分蔬菜。加熱后用淡鹽水浸泡蔬菜4可以在一定程度上增加農(nóng)藥殘留在蔬菜上的溶解度,但作用有限,影響食物的風(fēng)味。鹽水濃度過高或浸泡時(shí)間過長(zhǎng),容易發(fā)生反滲透,農(nóng)藥反而會(huì)滲透到內(nèi)部。
7、清除蔬菜 農(nóng)藥用小蘇打好還是用鹽好?去除蔬菜農(nóng)藥小蘇打和鹽哪個(gè)好?其實(shí)這兩種都可以,但是相比較而言,小蘇打更好,但是如果不行,鹽也可以,效果也不錯(cuò)。當(dāng)然也可以用果蔬清洗劑,比兩者都好。去除藥殘作用最強(qiáng),不貴。蔬菜農(nóng)藥用小蘇打去除比較好,因?yàn)樾√K打溶于水后會(huì)水解,使水呈堿性,與蔬菜表面的酸性發(fā)生反應(yīng)農(nóng)藥。
[摘要]清洗果蔬農(nóng)藥用小蘇打好還是用鹽好?【問題】去除蔬菜農(nóng)藥小蘇打比較好,因?yàn)樗苡谒髸?huì)水解,使水呈堿性,能與蔬菜表面的酸性發(fā)生反應(yīng)農(nóng)藥?!敬鸢浮抗呦扔名}還是小蘇打比較好【問題】小蘇打比較好【答案】J如何用小蘇打煮蔬菜【問題】如何用小蘇打和小蘇打洗菜:時(shí)間:30分鐘用量:一勺蔬菜泡在盛有小蘇打水的碗里。
8、如何 去除蔬菜上 農(nóng)藥殘留How 去除蔬菜農(nóng)藥殘?jiān)コ卟宿r(nóng)藥殘?jiān)?。很多人吃水果蔬菜的時(shí)候,最擔(dān)心的就是殘?jiān)?。食用少量殘?jiān)r(nóng)藥必然會(huì)給人體健康帶來巨大危害。去除關(guān)于蔬菜農(nóng)藥殘?jiān)趺礃??如何去除論蔬菜農(nóng)藥殘?jiān)?先用清水將蔬菜浸泡洗凈,再用清水浸泡,但浸泡時(shí)間最好不少于10分鐘。這樣經(jīng)過兩次洗滌浸泡,基本可以去除大部分殘留的農(nóng)藥成分。
比如甜瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜,可以保存3天以上再食用。有助劑的泡洗法可以加入堿(碳酸氫鈉)、果蔬清洗劑和淘米水(最好是前兩次)進(jìn)行泡洗。用這種水浸泡蔬菜水果5到15分鐘,蔬菜水果表面所含的有機(jī)磷農(nóng)藥可-0。浸泡后請(qǐng)注意徹底沖洗。小貼士:對(duì)于葉類蔬菜,去除農(nóng)藥殘?jiān)妮^好方法是泡水。最好在水中加入一些果蔬清洗劑,加速農(nóng)藥的溶解。
9、怎樣洗蔬菜去 農(nóng)藥最好1。小蘇打,即食用堿清水中不要放太多小蘇打,使其濃度在% 2-15%之間。平時(shí)500ml的水,放5~10克。浸泡10分鐘左右。之后用清水沖洗2~3次。2、淘米水淘米水,不僅含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,還具有很強(qiáng)的去污能力。通常第二次淘米水呈弱堿性,對(duì)沖走農(nóng)藥殘留有明顯效果。3.醋醋的功能很多,不僅可以調(diào)味、殺菌、去污,還可以有效的去除農(nóng)藥殘留等毒素。注意水中適量的醋。
5、用水果刀去掉表皮用清水洗凈,然后去皮,效果也很好。這種方法適用于許多水果和蔬菜,水果中,蘋果的農(nóng)藥殘?jiān)艽?,最好先削皮再吃?、買菜后,放置一段時(shí)間再吃蔬菜水果中殘留的有毒物質(zhì),隨著時(shí)間的推移會(huì)慢慢分解成無毒物質(zhì),買完菜,放幾天再吃,毒會(huì)降很多。但對(duì)于不能保存太久的果蔬,還是用其他方法清洗,7.蔬菜用開水燙一下再下鍋煮,或者水果用開水燙一下再吃,可以有效去除大量農(nóng)藥殘留。







