我覺得要想更好的去除蔬菜水果中的殘留農藥，可以將水果蔬菜浸泡在適當的鹽水中，用刷子清洗。為了健康健康各種果蔬的安全，可以在食用前將果蔬用食用堿浸泡，3-5分鐘后用清水沖洗干凈。殘留的藥物可以被堿迅速分解。如果沒有食用堿，可以把葉菜買回來后攤開，讓農藥揮發一部分。陽光照射可分解農藥，照射五分鐘后有機氯含量可大幅降低。

因為噴在果蔬上的藥物都是水溶性物質，果蔬無法被吸收利用。農藥有很多種，而農藥應用于水果蔬菜是一種特殊的藥物。在防治病蟲害的前提下，選用低毒低殘留，超過安全期人畜食用安全。嚴格按照說明使用。身邊有朋友說水果蔬菜剛買回來，可以加點洗潔精清洗一下。泡一段時間會好一點，但是我總覺得洗潔精洗碗去油好。清洗食物總覺得是化學物質，用起來不踏實。我個人買蔬菜水果，加點鹽在水里泡一會兒再清洗吃。還有上次買洗衣機的時候，洗茄子之類的水果蔬菜的時候，總是用流動的水洗三到五分鐘。流動的水可以避免農藥滲入水果和蔬菜。清洗干凈的果蔬最好用淡鹽水或淘米水浸泡五分鐘，可以促進酸性的降解農藥。

去除方法農藥:去皮:蔬菜表面有蠟，容易吸附農藥。所以，能削皮的蔬菜要先削皮再吃。洗:一般蔬菜用清水洗至少36遍，然后用淡鹽水浸泡，再洗一遍。白菜類蔬菜，先切好，用清水浸泡12小時，再用清水沖洗，去除殘留農藥。堿洗:先將一勺無水碳酸鈉或冰堿結晶的碳酸鈉放入水中攪拌均勻，再加入蔬菜。浸泡56分鐘，倒出堿性水，然后用清水沖洗干凈。

用洗潔精洗:用洗潔精稀釋300倍，洗一次，再用清水漂洗12次，以去除蔬菜上的胚芽卵和殘留農藥。開水燙:去除一些殘渣農藥最好的方法是燙，比如青椒、菜花、豆角、芹菜。最好用開水焯一下再煎或燒。根據測試，90%以上的殘留物農藥可被去除。陽光照射:利用陽光中的多光譜效應，蔬菜中的一些殘留物農藥會被分解破壞。這樣，農藥在曬干的蔬菜中殘留較少。

農藥中毒用什么藥？1/有機磷農藥中毒及其搶救方法。皮膚中毒者應立即脫去被污染的衣服，并在現場用大量水反復沖洗。對于意識到口服毒物的人，應立即在現場重復嘔吐。千萬不要未經任何治療就帶病人去醫院，否則會增加毒物的吸收，加重病情。洗胃和徹底洗胃是切斷毒物持續吸收的最有效方法?？诜卸镜幕颊?，會用清水2%碳酸氫鈉溶液或1:5000高錳酸鉀溶液反復洗胃，直至清理干凈。

吸附劑，洗胃后，患者可口服或在胃管內注入活性炭。活性炭在胃腸道內不會分解吸收，可以減少毒物的吸收，降低毒物的代謝半衰期，增加其排泄率，血液凈化對治療重度中毒有顯著效果，包括血液灌流、血液透析、血漿置換等。，能有效清除血液和組織中釋放到血液中的有機磷農藥提高治愈率，2擬除蟲菊酯農藥中毒急救措施?？诜卸竞螅⒓创咄?，用濃鹽水和肥皂水洗胃，皮膚中毒者應立即用肥皂水和清水沖洗皮膚。皮炎可用爐甘石洗劑或2%-3%硼酸水濕敷。