相信很多人都見過荷花，蓮藕的花也是荷花。當(dāng)然也有觀賞性的荷花。蓮藕吃起來很脆，雖然不甜，但是含糖量很高。蓮藕長在水里，也會有各種病蟲害。荷葉的一種常見病，在葉片上產(chǎn)生淡褐色斑點，使病葉局部干燥。防治:合理密植，保證蓮田通風(fēng)透光；適當(dāng)增加磷鉀肥施用量，提高植物抗逆性，及時清除病株殘體。發(fā)病初期用600倍的25%多菌靈或1000倍的75%百菌清噴霧。

也稱為褐條病，只發(fā)生在葉片上。嚴(yán)重者病斑匯聚，葉片變黃。防治:冬季徹底清除田間病葉，集中焚燒。發(fā)病初期摘除病葉，噴灑藥物進(jìn)行防治。常用70%甲基托布津1000倍液，或65%代森鋅600倍液，或1: 1: 160-200倍波爾多液，每10-15天一次，共2-3次。第三，蓮藕腐爛。也被稱為枯萎病，它感染地下莖并導(dǎo)致腐爛。嚴(yán)重的時候，整個田地都是黃色的，還在燃燒。

草甘膦是一種具有內(nèi)吸傳導(dǎo)的廣譜除草劑，通過干擾蛋白質(zhì)合成導(dǎo)致植物死亡。草甘膦具有很強的內(nèi)吸傳導(dǎo)性，不僅可以通過莖葉傳導(dǎo)到地下部分，還可以傳導(dǎo)到同一植株的不同分蘗，對多年生深根雜草的地下組織有很強的破壞力。建議在4-5月荷葉基本生長的晴天和溫暖的日子使用草甘膦，并適當(dāng)增加劑量，使蓮藕完全死亡。

白蓮藕。白蓮藕原產(chǎn)于唐王深水區(qū)，一般有8~9個孔。70年代經(jīng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員精心選育、提純復(fù)壯，培育出適合大面積水田淺水栽培的優(yōu)良品種。如今，白蓮藕是人們餐桌上的家常菜，以其細(xì)白、脆爽、香甜無渣而聞名。醫(yī)書上記載，蓮藕生而寒，熟而溫。生者可涼血止血，清熱止渴，治咳嗽咯血，發(fā)熱口渴。熟的人可以健脾開胃，補血止瀉，治療脾胃虛弱，精神萎靡。

蓮藕腐爛病(蓮藕瘟疫)的百菌清；蓮藕黑斑病(又稱褐條病和葉斑病)代森錳鋅或波爾多液蚜蟲、斜紋夜蛾、蛾子等可使用樂果EC和敵百蟲EC。另外請注意，蓮藕對除草劑非常敏感。永遠(yuǎn)不要在藕田里使用除草劑。蓮藕常見的病害主要有褐斑病、黑斑病和枯萎病。1.蓮藕褐斑病:是蓮藕常見的葉部病害。發(fā)病時，葉片上出現(xiàn)淡褐色斑點，使病葉部分干燥。防治方法:合理密植，改善蓮田通風(fēng)透光條件；適量施用磷鉀肥能促進(jìn)植物生長，提高植物抗病能力；及時清除病株和殘體，防止疾病傳播。

二、蓮藕黑斑病:只發(fā)生在葉片上。嚴(yán)重者斑點匯聚，全葉發(fā)黃。防治方法:冬季清除田間病株殘葉，集中焚燒。發(fā)病初期應(yīng)及時摘除病葉，用70%甲基硫菌靈1000倍液、65%代森鋅600倍液或1: 1: 160 ~ 200波爾多液進(jìn)行防治，一般每10 ~ 15天1次，共2 ~ 3次。第三，蓮藕枯萎。主要危害地下莖，地上的一些葉子也會發(fā)病。

蓮藕食根金花蟲是我縣蓮藕生產(chǎn)的主要害蟲，又名稻根蟲，屬鞘翅目，葉甲科。幼蟲長得像蛆，俗稱地蛆或水蛆。當(dāng)它們潛入淤泥中時，危害地下莖的根部，當(dāng)它們進(jìn)入蓮藕階段時，在蓮藕節(jié)間附近受到危害，導(dǎo)致地上葉變黃，生長下降。地下蓮藕上形成黑色蟲斑(俗稱蛆眼)，蓮藕小，降低產(chǎn)量和品質(zhì)，一般減產(chǎn)15% ~ 20%，生產(chǎn)出來的鮮蓮藕銷路很差。

采收早期蓮藕，避開食根金花蟲的危害高峰，同時冬季刨鏃翻地曬太陽，減少幼蟲越冬基數(shù)。②蓮田套種泥鰍、黃鱔等底棲魚類，直接捕食食根金花蟲幼蟲，泥鰍和黃鱔利用捕食高峰期與仔魚高峰期相遇的特點，捕食大量仔魚。③推廣應(yīng)用低毒低殘留農(nóng)藥“瑞金特”替代甲拌磷等高毒高殘留農(nóng)藥，據(jù)縣植保植檢站、縣蓮藕研究所等有關(guān)部門檢測結(jié)果，5%瑞金特懸浮劑對蓮藕食根金花蟲的防治效果達(dá)80%以上，比甲拌磷、克百威高10 ~ 30%，且高效、低殘留。除蝦、蟹、蜜蜂外，對人畜毒性低，對有益生物影響很小或沒有影響。