有機氯 農藥大量污染事件調查結果表明，我國有機氯 農藥在食品中的殘留水平較上世紀70年代有明顯下降，但遠高于世界發達國家。因為-0，有毒有機污染物有機氯 農藥隨著現代石油化學工業的迅速發展，產生了許多難分解、劇毒的有機化合物，包括合成洗滌劑、有機氯 農藥等。

農藥是一種特殊的化學品。雖然能暫時控制農林病蟲害，但會對人畜造成深遠而嚴重的危害。所以農藥的使用并沒有造福人類，反而給人類和其他生物帶來了嚴重的災難。據文獻報道，農藥的利用率一般為10%，約90%殘留在環境中，造成環境污染。大量流失農藥揮發到空氣中，流入水體，在土壤中沉降積累，嚴重污染農、畜、魚、果產品，并通過食物鏈的富集轉移到人體，對人體造成危害。

間接途徑是農藥污染環境，通過食物鏈逐漸富集，最終進入人體，引起慢性中毒。高效劇毒農藥，劇毒，在環境中殘留時間長。當人和動物食用含有該殘留物農藥的食物時，會引起累積中毒。這種危害往往需要很長時間的積累才會表現出癥狀，不被人們所認識。它最終通過食物鏈的富集進入人體，要及時發現并不容易。所以一般不被人重視。

1、急性中毒，農藥大量通過口腔、呼吸道或接觸進入人體，短時間內出現的急性病理反應為急性中毒。急性中毒往往導致神經麻痹，甚至死亡，甚至大面積死亡，成為最明顯的危害。根據世界衛生組織和聯合國環境規劃署的報告，全世界每年有300多萬人中毒，其中20萬人死亡。2.慢性危害長期接觸或食用含有農藥殘留物的食物，可使農藥在體內蓄積，對人體健康構成潛在威脅，即慢性中毒，可影響神經系統，破壞肝功能，引起生理障礙，影響生殖系統，產生畸形和畸形，并導致癌癥。

農藥一旦進入環境，其毒性和高殘留的特性就會生效，造成嚴重的空氣、水和土壤污染。農藥空氣污染:農藥空氣中散發著顆粒和蒸汽，隨風飄蕩，污染著世界。根據世界衛生組織的報告，倫敦上空1噸空氣中含有約10微克DDT。北極地區的格陵蘭島，據估計在1500萬平方公里的水域中，每年可能沉積295噸DDT。除了化學穩定性和物理分散性，滴滴涕還具有獨特的流動性。它可以隨水蒸氣蒸發，到處擴散，污染整個生物圈。

全世界已經生產了大約150萬噸滴滴涕，其中大約100萬噸殘留在海水中。英美等發達國家幾乎所有的河流都被有機氯農藥污染。據報道，倫敦的雨水中含有70 ~ 400 PPT的DDT。農藥對土壤的污染:主要是由于大約一半的化學物質在使用過程中落入土壤中。由于農藥本身不易被陽光和微生物分解，對酸和熱穩定，不揮發，不溶于水，所以存留時間長，尤其對富含有機質的粘土和土壤。