最好先在水龍頭下搓果蔬，外表結實的果蔬也可以用小刷子刷。如果它們是干凈的，可以用水浸泡1520秒食用。國家蔬菜系統工程中心副研究員唐補充說，有機磷農藥殘留引起的蔬菜中毒事件比例很高，包括常見的敵敵畏等。清洗這類農藥殘留時，溫水比冷水的洗滌效果更好。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授何表示，果蔬不宜用鹽水浸泡，尤其是綠葉蔬菜。鹽水會破壞蔬菜葉片的細胞膜，不僅失去營養，還會讓農藥殘留進入蔬菜。
Chemical 農藥的主要危害是化學物農藥在蔬菜水果上不完全降解殘留對人體的直接危害。由于該化學物質農藥進入人體后主要損害神經系統，醫生發現城市中有很多人莫名其妙地疲倦、煩躁、心慌、語言障礙、運動障礙、神經異常，處于不生病也不生病的亞健康狀態。吃激素飼料的結果，女性更年期紊亂，孩子性成熟加快。在一些城市，中國女孩的月經初潮已經從20年前的平均14歲提前到現在的10歲左右。更有甚者，一些數據顯示，中國人的生育能力已經降低。
農藥中毒應首先清除農藥污染源，防止毒素對身體的進一步傷害。已被皮膚吸收的患者可立即脫下污染的衣服，用溫水迅速沖洗。如果農藥進入眼睛，用生理鹽水沖洗眼睛并滴眼藥水。如患者因呼吸道吸入中毒，應立即將患者移至空氣新鮮的地方，解開衣領和腰帶，保持呼吸道通暢。消化道中毒患者應根據毒素種類，盡快給予催吐、洗胃和導瀉。對于已吸收農藥及其代謝產物的患者，首先應給予大量吸氧和補液，促進農藥及其代謝產物從腎臟排出，必要時可給予血液灌流透析等治療。
6、對于使用有機磷 農藥的果蔬,可以使用什么方法去除 農藥 殘留對于使用有機磷的水果農藥，可以用堿水浸泡去除農藥 殘留。1浸泡洗滌法:大部分農藥不溶于水，這種方法只能去除極少量農藥污染。其次，水洗會造成水污染，造成農藥-2/的二次污染。2堿水浸泡法:這種方法只能去除極少量的農藥 殘留，也會造成二次污染。對部分可溶農藥有害。可溶農藥遇堿可能發生化學反應，使農藥毒性更大。例如，敵百蟲在堿性溶液中會變成毒性更大的敵敵畏。
去皮后，果皮中的營養成分也被去除。同樣去掉的皮，流入環境后也會造成進一步的環境污染。4存放方法:在實踐中，雖然農藥本身具有緩慢分解的功能，但由于很多農藥幾十年甚至上百年自然降解，所以這種方法不可用。5用洗潔精清洗:這個問題要從多方面考慮。清洗劑都含有表面活性劑，除油能力強，是化學藥劑。如果長期攝入這些物質，可能會對人體造成累積毒性。
7、 農藥 殘留怎么去除果蔬農藥 殘留危害很大，家長可以。中國社會科學院農村研究所研究員李國祥說:中國的化肥農藥使用量很大，產量和使用量都是世界第一。而化肥農藥的利用率比發達國家低15%-20%，減少使用量，提高利用率勢在必行。使用農藥可以保證農業豐收，促進現代農業發展。但是，農藥是一把雙刃劍，對環境和人類健康也有潛在的威脅。農藥施藥后被樹葉或果實截留，大部分沉降聚集在土壤中，通過食物鏈的富集轉移到人體，對人體造成危害。
8、果蔬 農藥 殘留怎么解決?水果蔬菜農藥 殘留容易引起中毒！一招移除農藥 殘留，告訴你的朋友們！生物酶蔬菜速溶洗液可分解高達99.999%的農藥殘留，讓蔬菜真正回歸原生態。生物酶分解農藥-2/能根除根和葉的隱蔽性農藥-2/和害蟲！如何去除農藥 殘留？方法一:用清水浸泡至少30分鐘。這是一種眾所周知的方法。首先，用清水沖洗掉表面污垢，去除可見的污漬部分。然后用清水將果蔬覆蓋5厘米左右，放入流水中浸泡至少30分鐘。
經過23次的洗滌和浸泡，基本可以去除大部分殘留 農藥成分。根據北京農業大學等研究機構的實驗，單純用水浸泡，只去除10%-20%左右的農藥 殘留，專家提倡用自來水沖洗，否則農藥溶解在水中后可能會反滲到蔬菜里，但自來水會耗費更多的水。方法二:用堿水浸泡，再用清水沖洗，大部分有機磷農藥在堿性環境下能迅速分解，所以建議果蔬用清水洗凈后，用清水加入適量的小蘇打粉，將果蔬浸泡10分鐘以上，再用清水洗凈。
