根據實驗調查，韭菜是農藥 殘留吸收系數最高的植物之一，盡量少吃。農村自己種的話，沒事也不會用農藥。大規模栽培發生率高，多次使用農藥且在植物中殘留長期使用。韭菜農藥殘留非常嚴重。幾年前，“毒藥韭菜”事件引起了消費者的廣泛關注。目前，一些地方在種植韭菜 as畦時，為了防治根蛆等地下害蟲，大量使用國家明令禁止的劇毒農藥甲拌磷，導致韭菜upper part農藥。
6、去種 韭菜, 韭菜如何去 農藥 殘留首先，有些農藥殘留是揮發性的，買回來新鮮的最好放在通風處存放12天韭菜。其次，食用前浸泡一段時間，浸泡時加適量小蘇打(食用堿)清水。因為，韭菜一般用有機磷農藥，有機磷農藥有一個特點就是遇到堿就滅活。還可以加入適當的食用鹽，因為鹽水浸泡可以使韭菜細胞因脫水而沉淀農藥殘留。韭菜浸泡后用清水洗凈再食用。三、食用前切掉韭菜根長約1.5厘米。
7、 韭菜如何去除 農藥 殘留韭菜是大家都很喜歡的一種蔬菜，但是韭菜應該是用來驅趕韭菜蛆播種的，所以韭菜的清洗很重要。我現在和你分享我的一些經歷:1。把買來的韭菜鋪一會兒，因為藥是易揮發的，所以一會兒就會揮發一部分農藥-2/。2.自來水。用水沖洗或在水中浸泡一段時間可以減少農藥-2/。3.清潔劑。往盆里滴幾滴洗潔精，加入清水，攪拌均勻。添加韭菜還可以有效去除農藥-2/。
8、哪些蔬菜的 農藥 殘留高,為什么?西葫蘆，這種蔬菜農藥 殘留高，因為現在很多蔬菜都是大棚種植，只需一個月就能吃到，所以農藥一般打針的多，但是對于。像西蘭花、菜花這些蔬菜，農藥 殘留都很高。因為密度大，花菜上有很多空間供農藥吸收，很難清理。有西紅柿。白菜、菜花、黃瓜、空心菜等。因為這些蔬菜容易生蟲。因此，這些蔬菜通常會被稱為農藥。
說到果蔬，就不得不說“農藥殘留”了。據調查，在農村地區，每年有180萬噸-1600萬噸化肥投入環境。哪些蔬菜農藥殘留高？哪些蔬菜容易治愈？長期接觸或食用含有農藥的食物，可使農藥在體內蓄積，降低人體免疫力，對人際健康構成潛在威脅；如果殘留的用量過大，會導致急性中毒。因此，關注農藥殘留尤為重要。那么，哪些蔬菜農藥 殘留比較豐富呢？
9、 韭菜 農藥 殘留怎么去除韭菜受人歡迎。因為韭菜的味道是不同的人所偏愛的，所以韭菜在飲食中經常存在，但是要注意清潔韭菜的科學方法。試著去掉韭菜淺表農藥-2/，那么如何去掉韭菜-1殘留？如何去除韭菜農藥殘留1、泡洗法:首先用水將蔬菜表面的污垢洗去可見的污漬，然后用清水浸泡30分鐘，如此反復兩三次，基本可以去除大部分-2。
3.用洗潔精洗:將洗潔精稀釋300倍，洗一次，再用清水沖洗1-2次，以去除蔬菜上的病菌、蟲卵和-2農藥。4.放一盤清水，韭菜在里面，把葉子全部擦干凈，換成淡水。韭菜用清水浸泡一兩個小時，或者滴一滴白貓洗潔精，取出后再用清水沖洗一遍。5.淘米水呈弱堿性，在堿性環境中，有機磷農藥會迅速分解。另外淘米水富含淀粉，可以吸附蔬菜表面的細小污垢。
