蔬菜水果含有豐富的多種營養(yǎng)成分，但是我們每天買的水果蔬菜表面都有一些污染物和殘留物農(nóng)藥，這些化學(xué)物質(zhì)如果清洗不干凈會對我們的身體有害，那么去除關(guān)于蔬菜農(nóng)藥-。保潔農(nóng)藥有什么竅門？清洗農(nóng)藥小貼士1:將蔬菜用清水洗凈，然后用清水浸泡，但浸泡時間最好不少于10分鐘。這樣經(jīng)過兩次洗滌浸泡，基本可以去除殘留 農(nóng)藥的大部分成分。

用這種水浸泡蔬菜水果5到15分鐘，蔬菜水果表面所含的有機磷農(nóng)藥可-0。浸泡后請注意徹底沖洗。小貼士:對于葉類蔬菜，最好用泡水的方法去除農(nóng)藥殘留辦法。最好在水中加入一些果蔬清洗劑，加速農(nóng)藥的溶解。3存放方法:空氣中的氧氣可以分解部分農(nóng)藥，所以對于一些容易保存的果蔬，可以通過延長存放時間來減少部分農(nóng)藥 殘留。比如甜瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜，可以保存3天以上再食用。

論蔬菜農(nóng)藥 How 去除？教你如何去除-1殘留。1將果蔬用自來水浸泡1060分鐘后輕輕搓洗，可以是去除15% 60%農(nóng)藥-2/。但對于茄子、青椒、水果等表面有蠟質(zhì)的果蔬，最好先浸泡后再清洗。2把蔬菜切成小塊浸泡會導(dǎo)致農(nóng)藥滲透。最好的方法是保持水果和蔬菜完好無損，用流動的水沖洗干凈。也可以用淡鹽水或淘米水浸泡一兩次，前者能使農(nóng)藥迅速溶解，后者能中和農(nóng)藥毒性，但不要浸泡太久。

據(jù)測定，蔬菜在陽光下照射5分鐘，有機氯和有機汞農(nóng)藥 殘留的量可減少60%左右。4高溫加熱也能分解農(nóng)藥，如用開水或熱油煎炸。實驗表明，一些耐熱蔬菜，如菜花、豆類、芹菜等。，可以在洗凈后將農(nóng)藥 殘留降低30%，再經(jīng)過高溫油炸后將農(nóng)藥去除90%。蔬菜去皮雖然會造成一些營養(yǎng)損失，但是可以減少農(nóng)藥-2/。尤其是黃瓜、茄子等。農(nóng)藥用得多的蔬菜和大部分水果最好不帶皮吃。

用清水洗凈，加入專業(yè)洗潔精快速去除去除以上農(nóng)藥-2/，會更干凈。隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們越來越關(guān)注自身的健康。很多人在吃飯的時候都關(guān)心一個問題，就是農(nóng)藥-2/。所以，為了我們的健康，一定要做好農(nóng)藥-。同時需要注意的是，削皮是一些果蔬最簡單粗暴的方法去除農(nóng)藥殘留，對蘋果、梨、黃瓜、茄子、蘿卜都有非常好的效果。希望大家能了解一下。

去除農(nóng)藥殘留最好的辦法是洗凈焯水去皮。1.清洗:附著在果蔬表面的農(nóng)藥的水溶性可通過流水沖洗和外力摩擦提高，摩擦可去除表面的果蠟，營養(yǎng)成分保持完整。發(fā)現(xiàn)清洗時的機械運動在去除 農(nóng)藥中起關(guān)鍵作用，而與農(nóng)藥的溶解度關(guān)系不大。所以在不知道蔬菜種類的情況下殘留 農(nóng)藥，建議用流水沖洗，同時輕輕揉搓，效果更好。2.燙漂:高溫加熱可分解農(nóng)藥，燙漂可使農(nóng)藥殘留約去除80%，尤其是葉菜類蔬菜，如菠菜、白菜、油菜、甘藍等。，而把豆角、芹菜、菜花用開水焯幾分鐘就可以做成-1。

很多蔬菜上都有農(nóng)藥殘留。吃了這些農(nóng)藥胃里的殘留物會對身體有害。來了解一下去除-1/殘基。歡迎閱讀。如何去除農(nóng)藥殘留1清水漂洗浸泡:大部分農(nóng)藥是酸性的，大部分農(nóng)藥可以用微堿性的淘米水和洗潔精去除。如何去除農(nóng)藥殘留？洗的時候注意不要弄斷葉子，以免造成葉子內(nèi)部的二次污染。因為農(nóng)藥大部分是水溶性的，附著在蔬菜表面，所以農(nóng)藥的表面只要清洗干凈就可以洗掉。

重復(fù)這個過程23次，基本上大部分農(nóng)藥都可以去掉。2剝?nèi)プ钔饷娴娜~子:很多蔬菜最外面的葉子是附著農(nóng)藥最多的，尤其是包心菜。最外面的葉子可以剝掉，避免誤食的風(fēng)險農(nóng)藥。熱水燙:針對一些比較難的蔬菜去除-1殘留，如芹菜、白菜、青椒、豇豆等。，烹飪前可以用清水洗凈表面，放入沸水中焯25分鐘，然后取出。

果蔬農(nóng)藥 殘留危害很大，家長可以。中國社會科學(xué)院農(nóng)村所研究員李國祥說:中國的化肥農(nóng)藥使用量很大，產(chǎn)量和使用量都是世界第一，而化肥農(nóng)藥的利用率比發(fā)達國家低15%-20%，減少使用量，提高利用率勢在必行。使用農(nóng)藥可以保證農(nóng)業(yè)豐收，促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，但是，農(nóng)藥是一把雙刃劍，對環(huán)境和人類健康也有潛在的威脅。農(nóng)藥施藥后被樹葉或果實截留，大部分沉降聚集在土壤中，通過食物鏈的富集轉(zhuǎn)移到人體，對人體造成危害。