從噴灑農藥到病蟲害恢復生長的時期稱為持續(xù)時間，但在失去對病蟲害的有效控制后，農藥在蔬菜植株上并未完全分解，其消失時間長短因農藥種類不同而有很大差異，可用殘留period殘留quantity表示,如果服藥后短時間持續(xù)下雨，農藥關于蔬菜殘留時間會更短，因為雨水的不斷侵蝕,這種農藥在食物中停留時間短，其殘留數(shù)量和農藥用法與食物品種有關,1用清水浸泡擦洗可減少農藥殘留，浸泡時間越長農藥殘留。
1有機氯農藥:包括HCH DDT毒性氯苯那敏艾氏劑等。有機氯農藥is high-2農藥，其中已停止生產和使用HCH滴滴涕等。2有機磷農藥:應用廣泛的品種有幾十種，最常用的是16051059馬拉硫磷樂果敵百蟲。這種農藥在食物中停留時間短，其殘留數(shù)量和農藥用法與食物品種有關。一般來說，食物經(jīng)過加工和烹飪后，有機磷會被破壞。3其他農藥:有機汞，如喜力生賽力散等。，由于殘留，在中國已停止生產和使用。
農藥在植物上殘留 2-5天，安全間隔期為7-10天。通常一周。但也受天氣影響。如果服藥后短時間持續(xù)下雨，農藥關于蔬菜殘留時間會更短，因為雨水的不斷侵蝕。毒死蜱的特性如下:1。具有胃毒、觸殺和熏蒸三重作用，對水稻、小麥、棉花、果樹、蔬菜、茶樹上的各種嚼吸式口器害蟲有很好的防治效果。2.該混劑配伍性好，可與多種農藥混配，具有明顯的增效作用，如毒死蜱和三唑磷的混劑。
4殺蟲譜廣，易與土壤中有機質結合，對地下害蟲有特效，持效期30天以上。無內吸，保證了農產品消費者的安全，適合生產無公害優(yōu)質農產品。擴展資料:減少蔬菜水果數(shù)量的方法農藥 殘留:由于農藥在噴灑時主要附著在蔬菜表面，有效的清洗和適當?shù)奶幚砜梢詼p少農藥。1用清水浸泡擦洗可減少農藥 殘留，浸泡時間越長農藥 殘留。
3、十種常用 農藥名稱,蔬菜檢測 農藥 殘留標準甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽吡蟲啉、蟲酰肼、馬拉硫磷、喹硫磷、啶蟲脒、噻嗪酮、異丙威、辛硫磷均為常見農藥，其中甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽具有觸殺作用，害蟲接觸后會停止進食，2-4天后死亡。雖然殺傷速度慢，但是持續(xù)時間長。十種常用農藥名稱1甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽1甲氨基阿維菌素具有比阿維菌素高10-100倍的殺蟲、殺螨、殺線蟲活性，殺蟲譜拓寬，具有觸殺作用。害蟲接觸甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽2-4天后會停止進食并死亡。
