在吃蔬菜之前,可以用以下方法減少農(nóng)藥:1的殘留,溶于油農(nóng)藥,大部分不會(huì)滲透到蔬菜里,最外面的葉子可以剝下來(lái)避免食用農(nóng)藥,清水沖洗浸泡:大部分農(nóng)藥是酸性的,大部分農(nóng)藥可以用微堿性的淘米水和洗潔精去除,因?yàn)檗r(nóng)藥大部分是水溶性的,附著在蔬菜表面,所以農(nóng)藥的表面只要清洗干凈就可以洗掉,白糖無(wú)法將農(nóng)藥從盤中移除。
1、 白糖能去除菜上的 農(nóng)藥嗎?白糖無(wú)法將農(nóng)藥從盤中移除。在吃蔬菜之前,可以用以下方法減少農(nóng)藥: 1的殘留。清水沖洗浸泡:大部分農(nóng)藥是酸性的,大部分農(nóng)藥可以用微堿性的淘米水和洗潔精去除。洗的時(shí)候注意不要弄斷葉子,以免造成葉子內(nèi)部的二次污染。因?yàn)檗r(nóng)藥大部分是水溶性的,附著在蔬菜表面,所以農(nóng)藥的表面只要清洗干凈就可以洗掉。通常情況下,用水沖洗表面,然后浸泡不少于10分鐘。
2剝?nèi)プ钔饷娴娜~子:很多蔬菜最外面的葉子是附著農(nóng)藥最多的,尤其是包心菜。最外面的葉子可以剝下來(lái)避免食用農(nóng)藥,熱水燙:對(duì)于一些難以去除農(nóng)藥殘?jiān)氖卟?,如芹菜、白菜、青椒、豇豆等,在烹飪前,可以用清水洗凈表面,放入沸水中焯?5分鐘后取出,再用清水沖洗12次,去除90%的殘?jiān)?。溶于油農(nóng)藥,大部分不會(huì)滲透到蔬菜里,只要?jiǎng)內(nèi)ヒ粚悠?,用熱水燙一下,農(nóng)藥或殘留物質(zhì)就能溶解。







