誘發肝癌的因素有很多。國內外對肝癌的大量研究和調查表明，肝癌的發生與以下因素有關:(1)黃曲霉毒素(AFT):黃曲霉毒素B是最重要的致癌物質。適合在高溫高濕氣候下生長繁殖，特別是夏季發霉的糧食、糧食、飼料，最容易被黃曲霉污染，產生黃曲霉毒素。長期食用含有這種毒素的食物會誘發肝癌。(2)化學致癌物:能引起肝癌的主要化學物質是N亞硝基化合物，如亞硝胺、亞硝酰胺等。
(3)水污染:飲用水水質的嚴重污染是肝癌的重要原因之一，尤其是被污染的溝水，其次是河水和井水。因此，在沒有自來水設施的農村地區，應該提倡飲用井水。(4)病毒性肝炎:主要是乙肝和丙肝病毒感染，尤其是乙肝和乙肝病毒攜帶者，原發性肝癌的發病率比正常人高2-100倍；在肝癌高發地區，約20%的人可能是乙肝或乙肝病毒攜帶者。
5、進入年末應酬多,肝臟過于疲勞,有什么養肝護肝的好產品嗎?最好不要吃藥，是三分毒。護膚品多是沒東西吃，沒療效的東西。最好吃滋補品1、谷類小米、高粱、糯米、黑米、大豆等。這些谷物還含有豐富的蛋白質等營養成分，對肝臟的自我修復能起到很好的作用。2、新鮮蔬菜如菠菜、黃瓜、木耳、蘑菇、胡蘿卜、西紅柿等。，這些蔬菜可以補充體內豐富的維生素，清熱解毒，對肝臟有滋補作用。
6、三七粉對肝作用與功效三七有保肝的作用，但三七要適量使用。具有清肝消脂、溶解肝臟多余脂肪A、解毒疏肝、排除肝臟毒素的作用，能有效提高受損肝臟的自愈能力，長期保護肝臟:三七能快速分解轉化果蔬中的肥料/123，456，789-0/殘留物、藥物等毒素，避免損傷肝臟，保護肝臟。三七具有抗肝損傷、抗肝纖維化和利膽作用，并促進肝臟蛋白質合成。抗肝損傷作用:三七甲醇提取物能顯著降低大鼠血清中AST和乳酸脫氫酶的活性，減輕肝臟的變性壞死細胞。
可減輕脂肪變性、炎癥細胞肝臟的浸潤、變性、壞死細胞。減少成纖維細胞細胞和膠原蛋白的增殖。三七具有一定的利膽作用:三七注射液能顯著降低異硫氰酸萘酯a所致肝內梗阻性黃疸家兔的血清膽紅素，促進膽汁分泌，三七促進肝臟蛋白質合成:提高3HTdR摻入受損肝臟DNA和3H亮氨酸摻入肝臟蛋白質的比率。
7、吃什么對肝好加強肝的免疫力?既然肝臟這么重要，就一定要好好呵護:多喝水，戒煙，戒酒，吃含有毒素、色素或刺激物的食物。在進補方面，黃醫生推薦丹參、柴胡、枸杞等藥材，保護肝臟，強化其功能。綿茵陳可以清肝退黃。早春多喝水天氣寒冷干燥，容易缺水。多喝水可以補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝。多喝水也有利于消化、吸收和排除廢物，減少代謝物和毒素對肝臟的損害。
但是不能喝太多，因為肝臟代謝酒精的能力是有限的，喝多了會傷肝！蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等。應該保持均衡的飲食；同時保持五味不偏；盡量少吃辛辣食物，多吃新鮮蔬菜和水果；不要暴飲暴食或不均衡地饑餓。感覺舒服是因為肝臟喜歡抑郁，所以生氣和憤怒很容易導致肝郁氣滯，成為一種疾病。首先要學會控制憤怒，盡量做到冷靜、樂觀、開朗，這樣肝火才能熄滅，肝氣才能正常、順利的生長。
8、肝臟排毒吃什么藥吃什么有助于排毒？食物排毒很多人大概都知道毒素堆積會致病，要排毒，但不知道“毒”是什么；很多人選擇洗腸吃藥排毒，卻不知道這真的是一個嚴重的錯誤。其實“毒素”包括各種對健康有害的物質，既有外界環境帶來的，也有機體產生的。中醫認為，體內的濕、熱、痰、火、食積成“毒”，其中大便的毒素是百病之源；西醫認為，人體內脂肪、糖、蛋白質等物質代謝產生的廢物和食物殘渣在腸道內的產物是體內毒素的主要來源。
具體方法如下:1。幫助肝臟排毒肝臟是重要的排毒器官，各種毒素在肝臟經過一系列化學反應后，變成無毒或低毒的物質。我們可以在日常飲食中多吃胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果，幫助肝臟排毒，胡蘿卜:是一種有效的排汞食物。大量的果膠能與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出，每天吃一些胡蘿卜還可以刺激胃腸道的血液循環，改善消化系統，抵抗導致疾病和衰老的自由基。
