熟食，“中餐”番茄炒雞蛋。或者加工成番茄醬、番茄果汁或全果罐頭。番茄全國各地廣泛種植。葉霉病是番茄種植中的常見病害。番茄葉霉病主要危害葉片，嚴(yán)重時甚至危害莖、花、果，葉片得病。前期葉正面出現(xiàn)邊緣不明顯的黃綠色斑點，葉背面出現(xiàn)灰白色霉菌層。當(dāng)后一層霉菌層由淺棕色變?yōu)樯钭厣珪r，濕度大時，霉菌層也能在葉片表面生長。病害往往從下部葉片開始，逐漸向上蔓延。病情嚴(yán)重時，葉背面布滿霉菌層，葉片卷曲，全葉黃褐色干燥。

病毒性疾病首先要重點防治蚜蟲、粉虱等吸口器害蟲，它們是傳播源，使用啶蟲脒、吡蟲啉、烯啶蟲胺、噻蟲嗪等。提前對抗病毒性疾病農(nóng)藥預(yù)防香菇多糖、氨基寡糖素等，最好是鋅肥和調(diào)節(jié)劑噴霧混合使用。最好提前預(yù)防病毒性疾病。得病后沒有治療產(chǎn)品，只能鈍化(即暫時控制，不發(fā)作)。病毒性疾病農(nóng)藥如丙硫唑嗎啉雙胍或氨基寡糖素或香菇多糖或毒性氟磷酸鹽或殼聚糖 蕓苔素內(nèi)酯或細(xì)胞分裂素 葉面肥可用于預(yù)防和治療。

疫病以上兩種劑型混合制劑主要適用于發(fā)病初期，即番茄田間發(fā)現(xiàn)早期疫病和晚期疫病時，治療效果較好，微信搜索菜農(nóng)圈關(guān)注。當(dāng)然，根據(jù)local 番茄早疫病和晚疫病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，在發(fā)現(xiàn)這兩種病害之前，可以使用上述混合制劑中的一種進(jìn)行保護(hù)性預(yù)防，以降低用藥成本。一般病情嚴(yán)重時，以上兩種混合物交替使用，效果最佳。

精制指甲膏錳鋅由具有強(qiáng)內(nèi)吸性的治療性殺菌劑甲霜靈和保護(hù)性殺菌劑代森錳鋅通過科學(xué)方法復(fù)合而成。具有甲霜靈和代森錳鋅的殺菌特性，擴(kuò)大了兩種單劑的殺菌譜，并能延緩抗藥性的產(chǎn)生。夾層雖然是混合制劑，但應(yīng)盡量避免長期單用，應(yīng)與百菌清、烯基錳鋅、霜脲氰、吡唑醚菌酯等其他有效的保護(hù)性或治療性殺菌劑交替使用，避免產(chǎn)生抗藥性。

番茄對灰霉病菌的抗性因地而異，建議交替使用2113農(nóng)藥配料。隨著氣溫的降低，大棚蔬菜如番茄和黃瓜容易發(fā)生灰霉病，在露天很少發(fā)生。許多地區(qū)灰葡萄孢的爆發(fā)難以控制。灰葡萄孢大多從果柄侵染，導(dǎo)致果實腐爛。灰葡萄孢的初侵染大多來自土壤，屬于土傳病害。

花期是病菌侵染的高峰期，病害的高峰期是在果實膨大期巧妙地使用快藤肥，使番茄增產(chǎn)。大部分殘留的柱頭或花瓣先被浸染，再蔓延到果柄或果面，使果實死亡，患病部分變軟腐爛，直接造成產(chǎn)量損失。操作時要注意:1。利用封閉溫室的特點，創(chuàng)造一個高溫低濕的生態(tài)環(huán)境。晚上溫室內(nèi)濕度90%以上。早上拉完之后，要馬上打開通風(fēng)口，通風(fēng)排濕，降低室內(nèi)溫度，將病情發(fā)展控制在較低的溫度。

晚疫病自古有之。1845年在比利時首次報道，隨后在歐洲迅速傳播。晚疫病是目前的主要病害之一番茄，發(fā)病時會迅速蔓延，往往會給菜農(nóng)造成很大的損失，因此需要盡早注意露地晚疫病的防治番茄。晚疫病是一種典型的流行病，氣象條件與發(fā)病和流行有著非常密切的關(guān)系。當(dāng)條件適合發(fā)病時，疾病可以快速爆發(fā)，從發(fā)病到死亡全領(lǐng)域，最快不到半個月。

向植物點噴灑硫酸銅溶液進(jìn)行消毒。初期用300，800倍的2%氨基酸寡糖素水溶液(浩普)防液好，或者500倍的72%鋅霜脲氰可濕性粉劑杜邦可露。霜霉威1000倍，64%抗病毒礬可濕性粉劑400倍或69%安科錳鋅900倍，58%甲基乳油，500倍錳鋅可濕性粉劑(氧化還原錳鋅)，800倍56%嘧菌酯百菌清和75%百菌清可濕性粉劑，每隔710天噴施一次。

番茄早疫病用58%甲基硫酸800倍液、60%戴森600倍液或47%加里農(nóng)(春雷王瞳)800倍液防治，每隔7-10天葉面噴施一次，連續(xù)噴施2-3次。添加0.3%磷酸二氫鉀，同時噴施1500倍的0.001%天然蕓苔素，防治效果較好。

番茄晚疫病又稱番茄枯萎病，是番茄中最常見、危害最大的病害之一。幼苗、葉子、果實和莖都可能受到損害，尤其是成年期的葉子和橄欖，苗期初期，葉片出現(xiàn)暗綠色的漬水病斑，逐漸發(fā)展到主莖，使葉柄和主莖出現(xiàn)暗褐色并腐爛。濕度大時，發(fā)病部位產(chǎn)生稀疏的白色霉菌層，幼莖基部漬水收縮，幼苗萎蔫脫落，葉片損害大多始于植株下部葉片的尖端和邊緣。剛開始是深綠色澇漬狀病灶，邊緣不規(guī)則，后來擴(kuò)張后變成褐色。