問題1:如何清洗蔬菜上的農(nóng)藥？清水侵泡，加洗凌潔。問題二:洗菜可以用什么清洗農(nóng)藥碳酸鈉用熱水泡5分鐘。技巧一:清水浸泡洗滌法。主要用于葉類蔬菜，如菠菜、生菜、大白菜等。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分鐘。必要時可加入果蔬清洗劑，增加農(nóng)藥的溶出度。經(jīng)過2 ~ 3次的洗滌和浸泡，可以去除大部分殘留的農(nóng)藥成分。技巧二:堿水浸泡清洗法。
在500ml清水中加入5-10g食用堿配成堿水，將初洗后的蔬菜放入堿水中，根據(jù)蔬菜的量加入足夠的堿水，浸泡5-10min，然后用清水沖洗蔬菜，反復(fù)洗滌3次左右，效果更佳。技巧三:加熱烹飪。氨基甲酸酯類農(nóng)藥的分解會隨著溫度的升高而加速。所以一些其他方法難以處理的蔬菜，可以加熱去除一些殘渣農(nóng)藥。常用于芹菜、白菜、青椒、豆類。先用清水將表面的污垢清洗干凈，放入沸水中煮2至5分鐘，取出，再用清水沖洗1至2次后放入鍋中煮成菜肴。
5、哪些方法可以去除 農(nóng)藥殘留教你如何去除農(nóng)藥殘渣。最好用清水洗。堿性水多了對人體有害，少了沒關(guān)系。中草藥農(nóng)藥殘留怎么去除？我是貝貝。感謝您的咨詢。我會為你提供服務(wù)，解決你的疑惑。我已經(jīng)看到你的問題了。我正在整理，會盡快寄給你。請耐心等待你的小妹妹。有沒有最有效的方法？我來為你解惑。希望能幫到你。將藥材用清水浸泡去除農(nóng)藥倒掉第一次剩下的藥，第二次喝藥就好了！
6、怎樣可以把菜里的 農(nóng)藥徹底清洗凈?實驗表明，用淡鹽水浸泡20分鐘左右，再用清水洗菜，可使農(nóng)藥殘渣減少80%以上。空隙較多的蔬菜，如玉米花菜等。，都容易殘留在縫隙里，所以在做飯前一定要把水燒開一次，然后把開水倒掉，這樣就可以直接做飯了。葉子多的蔬菜，如菠菜、芥藍(lán)、大白菜等。，都容易留在參差不齊的樹葉上。做法是先把蔬菜本身的泥洗掉，然后用清水浸泡1-2個小時再拿出來。泡的時候可以在水里放一湯匙小蘇打或者黃豆大小的堿，可以拿出來等鍋。
7、洗菜怎么才能洗掉 農(nóng)藥洗掉農(nóng)藥用堿水浸泡蔬菜。先將蔬菜表面殘留的污漬沖洗掉，用堿水浸泡515分鐘，再用清水反復(fù)沖洗。也可以用清水浸泡30分鐘，去除大部分農(nóng)藥殘渣。1清水洗凈浸泡農(nóng)藥如果想洗掉蔬菜，可以先用清水反復(fù)洗凈浸泡。普通的蔬菜只需要在水中浸泡15分鐘，然后搓洗幾次，然后農(nóng)藥就可以去除了。2用熱水燙漂另外，蔬菜上的農(nóng)藥可以用燙漂的方法去除。將蔬菜用熱水燙過一次后，再取出洗凈，再燙一次，可以促進(jìn)蔬菜表面的農(nóng)藥分解得更快，從而
8、怎樣去除蔬果上的 農(nóng)藥用什么洗菜去 農(nóng)藥效果好1用鹽洗蔬菜水果農(nóng)藥蔬菜水果上鹽的成分多為脂溶性物質(zhì)。如果用鹽水洗，鹽水對脂溶性化合物的溶解性不好，大部分稀釋鹽水都是浸泡處理，效果并不比清水洗好。2用小蘇打洗水果蔬菜小蘇打的化學(xué)名稱為碳酸氫鈉，堿性較弱，常用于食物中中和酸性。但是酸多農(nóng)藥，在堿性環(huán)境下降解速度會變快。比如十字花科蔬菜或葉菜類蔬菜常用的農(nóng)藥馬拉松，在pH7環(huán)境下半降解周期為六天，在pH9下半降解周期僅為半天。
9、洗蔬菜用什么洗去 農(nóng)藥蔬菜水果是每個家庭一日三餐必不可少的。蔬菜和水果中的維生素對保證我們的健康非常重要。但是蔬菜水果為了防止害蟲在生長過程中的入侵，通常會噴灑農(nóng)藥。我們在吃蔬菜水果的時候，如果不把蔬菜水果上殘留的農(nóng)藥清理干凈，這些農(nóng)藥積累到一定量后，就會嚴(yán)重影響我們的健康。如何去除蔬菜水果上殘留的農(nóng)藥？1.泡洗法。
一般先用清水將表面污垢洗掉，再用清水浸泡20-30分鐘。使用果蔬清洗劑可以增加農(nóng)藥的溶出度，所以浸泡時可以加入少量的果蔬清洗劑，泡好后用流水沖洗兩三遍。適合各種葉類蔬菜，如菠菜、黃花菜、韭菜、生菜、香菜、大白菜等，2.堿水浸泡清洗法。在家庭廚房里放一瓶小蘇打，國內(nèi)使用的農(nóng)藥主要是有機(jī)磷，大部分有機(jī)磷農(nóng)藥遇到堿會慢慢分解甚至失效。有機(jī)磷農(nóng)藥在堿性環(huán)境下會迅速分解而失效，用堿水浸泡是去除農(nóng)藥污染的有效措施。
