據(jù)測定，在陽光下照射5分鐘，蔬菜中有機氯和有機汞農(nóng)藥的殘留量可減少60%左右。4高溫加熱也能分解農(nóng)藥，如用開水或熱油煎炸。實驗表明，一些耐熱的蔬菜，如菜花、豆角、芹菜等，經(jīng)過清洗、沸水燙幾分鐘后，可使農(nóng)藥的殘渣減少30%，再經(jīng)過高溫蒸煮后，可去除農(nóng)藥的90%。蔬菜去皮雖然會造成一些營養(yǎng)損失，但是可以減少農(nóng)藥殘留。尤其是黃瓜、茄子等。農(nóng)藥用得多的蔬菜和大部分水果最好不帶皮吃。
4、如何去除蔬菜和水果中殘留的 農(nóng)藥?有什么辦法?通過水洗去除上面的殘渣農(nóng)藥。蔬菜水果要放入盆中，然后加入小蘇打和食用鹽反復揉搓，最后用清水沖洗干凈。在種植蔬菜水果的過程中，經(jīng)常噴灑一層農(nóng)藥，防止被害蟲侵襲。如果要去除農(nóng)藥，可以用清水浸泡。一般來說30分鐘就夠了。浸泡時，可以加入少量清洗劑。這種方法只適用于葉類蔬菜，如菠菜、韭菜等。
這種化學物質(zhì)遇到堿會慢慢分解失效，所以你可以先把蔬菜水果清洗干凈，再用清水洗凈。按一定比例用堿水浸泡，15分鐘后，每個人用清水沖洗5次左右即可。這種洗菜方式適合各種蔬菜水果。因為這個方法特別簡單高效，所以受到了大家的喜愛。第二，有些可以用開水燙一下農(nóng)藥再加熱就失效了，適用于菠菜生菜之類的。
5、去除 農(nóng)藥殘留,有好的方法嗎?教你如何去除農(nóng)藥殘渣。目前蔬菜水果中有大量牛奶殘留農(nóng)藥。除了削皮，你還有什么好辦法去除家里蔬菜水果里的殘渣？以下是我們?yōu)槟峁┑慕】祰L試。泡洗方法:農(nóng)藥受污染蔬菜的品種主要是有機磷農(nóng)藥。有機磷農(nóng)藥不溶于水，這種方法只能去除部分被污染的農(nóng)藥。然而，清洗是去除蔬菜和水果上其他污垢和殘留物的基本方法。主要用于葉類蔬菜，如菠菜、黃花菜、韭菜、生菜和大白菜。
果蔬清洗劑能促進農(nóng)藥的溶出，所以浸泡時可加入少量果蔬清洗劑。浸泡后用清水沖洗2-3次。堿水浸泡法:有機磷農(nóng)藥在堿性環(huán)境下分解迅速，因此該方法是去除農(nóng)藥污染的有效措施，可用于各種蔬菜水果。方法是先將表面污垢沖洗干凈，用堿水浸泡5-15分鐘，再用清水沖洗3-5次。存放方法:農(nóng)藥在環(huán)境中，隨著時間的推移，可慢慢分解成對人體無害的物質(zhì)。所以容易保存的果蔬可以保存一定的時間，減少農(nóng)藥的殘留。
6、清除果蔬中 農(nóng)藥殘留的方法是什么?去除果蔬農(nóng)藥殘留的方法主要有去皮、清水浸泡、堿水浸泡、大米浸泡、生物消化滅酶、儲存、加熱、使用超聲波清洗機去除果蔬農(nóng)藥殘留等。根據(jù)不同種類的果蔬，可以選擇合適的方法去除果蔬表面殘留物。去除果蔬農(nóng)藥殘留的方法主要有去皮、清水浸泡、堿水浸泡、米湯浸泡、生物消化去酶、儲存、加熱、用超聲波清洗機去除果蔬農(nóng)藥殘留。
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7、清洗蔬菜水果的 農(nóng)藥殘留最佳的方法是什么清洗蔬菜水果農(nóng)藥殘渣的方法有:用醋粉、鹽洗米、水、小蘇打、蔬菜清洗劑、洗潔精等。根據(jù)果蔬的不同種類，可以選擇合適的方法去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留物。一般水果蔬菜中的一些農(nóng)藥殘留物可以被陽光分解破壞。果蔬在陽光下暴曬5分鐘左右，有機氯、有機汞等農(nóng)藥的殘留可減少60%左右。醋醋的功能很多，不僅可以調(diào)味、去污、殺菌，還可以有效去除農(nóng)藥殘渣。
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三。鹽將水果和蔬菜洗凈后，將鹽倒入水中溶解。融化后，將果蔬浸泡一段時間，也能去除農(nóng)藥殘渣。四淘米水可以將果蔬浸泡在淘米水中30分鐘，然后再沖洗干凈。用淘米水是常用的方法，也是去除農(nóng)藥殘留的好辦法。因為淘米水呈弱堿性，可以中和農(nóng)藥成分，減弱藥效。淘米水中含有的淀粉也很粘稠，所以使用。
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8、蔬菜去掉 農(nóng)藥的最佳方法蔬菜去掉 農(nóng)藥方法分享1浸泡洗滌法:蔬菜被農(nóng)藥污染，有機磷農(nóng)藥不溶于水。這種方法只能去除部分被污染的蔬菜農(nóng)藥，但清洗是去除蔬菜水果上其他污染物和殘留物的基本方法農(nóng)藥。主要用于葉類蔬菜。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分鐘。果蔬清洗劑的溶出率可提高農(nóng)藥，所以浸泡時可加入少量果蔬清洗劑，浸泡后用流水沖洗2-3次即可。2堿水浸泡法:有機磷農(nóng)藥在堿性環(huán)境下分解迅速，因此該方法是去除農(nóng)藥污染的有效措施，可用于各種蔬菜水果。
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9、去除蔬菜 農(nóng)藥的方法農(nóng)藥如何從蔬菜中去除？用這種方法可以快速去除蔬菜中農(nóng)藥的殘留，簡單實用。答案:1。流水沖洗浸泡法。農(nóng)藥品種受污染的蔬菜主要是有機磷農(nóng)藥。有機磷農(nóng)藥不溶于水，這種方法只能去除部分農(nóng)藥污染。但水洗是去除蔬菜水果上其他污垢和殘渣農(nóng)藥的基本方法，主要用于葉類蔬菜，如菠菜、黃花菜、韭菜、生菜、大白菜等。一般用清水反復洗掉表面污垢，然后用清水浸泡15分鐘，再用流水沖洗兩三遍。
2流水沖洗，堿水浸泡。有機磷農(nóng)藥在堿性環(huán)境下分解迅速，因此該方法是去除農(nóng)藥污染的有效措施，可用于各種蔬菜和水果。方法是先將表面的污垢洗凈，用堿水浸泡，一般是500毫升的水，加入堿面5至10克浸泡5至15分鐘，然后用清水沖洗3至5次，蔬菜水果表面的農(nóng)藥的量比較大，去皮是去除殘留農(nóng)藥的較好方法?？捎糜谔O果、梨、獼猴桃、黃瓜、胡蘿卜、甜瓜、南瓜、茄子和蘿卜。
