洗菜用什么可以去除農(nóng)藥？用白醋清洗可以清除？脫皮農(nóng)藥殘留。對于皮比較厚的蔬菜，可以用鹽水洗，-1農(nóng)藥效果不錯，因為農(nóng)藥以酸性為主，洗菜時適當加入食用堿，浸泡五六分鐘(不要太久)，然后用清水沖洗干凈，食用堿面可以中和酸性農(nóng)藥，洗幾次比較安全。-0。
1、怎樣可以把菜里的 農(nóng)藥徹底清洗凈?實驗表明，用淡鹽水浸泡20分鐘左右，再用清水洗菜，可使農(nóng)藥殘渣減少80%以上。空隙較多的蔬菜，如玉米花菜等。，都容易殘留在縫隙里，所以在做飯前一定要把水燒開一次，然后把開水倒掉，這樣就可以直接做飯了。葉子較多的蔬菜，如菠菜、芥藍、大白菜等，容易留在參差不齊的葉子里。做法是先把菜上的泥洗干凈，然后用清水泡12個小時再拿出來。泡的時候可以放一湯匙小蘇打或者黃豆大小的堿在水里，可以拿出來等鍋。
2、怎樣去除蔬菜水果上面的殘留 農(nóng)藥蔬菜水果上有大量農(nóng)藥殘留。如果不清洗干凈，長期食用會對人的健康造成很大的危害。那么如何去除蔬菜水果上殘留的農(nóng)藥？請看下面的介紹。1.清水浸泡洗滌法:主要用于葉類蔬菜，如菠菜、生菜、大白菜等。一般先用水把表面的臟東西洗掉，然后用清水浸泡10分鐘左右。必要時可加入一定量的果蔬清洗劑溶解農(nóng)藥。洗泡2-3次后，成分可為清除大部分剩余農(nóng)藥成分。
在ml清水中加入5 ~ 10g食用堿配制成堿水，將初步洗凈后的蔬菜放入堿水中(根據(jù)蔬菜的量準備足夠的堿水)。浸泡5~10分鐘后，用清水沖洗蔬菜，最好反復沖洗3次左右。3.清洗去皮法:用于帶皮的蔬菜，如黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子、番茄等。，可以用刀把含有殘渣的皮剝掉農(nóng)藥只吃肉質(zhì)部分，好吃又安全。4.加熱蒸煮法:隨著溫度的升高，氨基甲酸酯類農(nóng)藥的分解速度會加快。
3、怎樣洗掉 農(nóng)藥對于普通的果蔬，可采用以下方法去除農(nóng)藥: (1)將農(nóng)藥附著在菠菜、雞毛菜等葉菜上，放入水槽或盆中，邊洗邊瀝干，也就是用流水洗菜，反復洗幾次。洗滌時注意節(jié)約用水。(2)浸泡在淘米水中農(nóng)藥是酸性的，遇到堿性物質(zhì)會因中和而失去部分毒性。淘米水呈弱堿性，可以起到解毒的作用。買回來的蔬菜水果先用清水沖洗干凈，然后用淘米水浸泡30分鐘，再用清水沖洗干凈。
4、教你6招去除蔬菜殘留 農(nóng)藥教你6招去除蔬菜殘留農(nóng)藥教你6招去除蔬菜殘留農(nóng)藥，農(nóng)藥殘留問題已經(jīng)進入我們的日常餐桌，威脅著人們的健康，而要想吃得安全，那么你就得學會如何去除蔬菜殘留農(nóng)藥，下面是去除蔬菜殘留的6個小技巧農(nóng)藥去除蔬菜殘留的小技巧1.去皮的蔬菜表面有蠟質(zhì)，容易吸附農(nóng)藥。所以，對于可以去皮的蔬菜，要先去皮再吃。2.蔬菜至少要用清水洗36遍，然后用淡鹽水浸泡，再沖洗一遍。
