有些人吃蔬菜的時候，最擔心的就是農藥殘留,一般來說，韭菜卷心菜大白菜、菠菜、菠菜等葉菜農藥的殘留量比較大,包心菜，又稱白菜或卷心菜、卷心菜、卷心菜、蓮花等,所以卷心菜也是最有可能出現農藥殘留的蔬菜,卷心菜外葉菜最容易殘留農藥,卷心菜,在卷心菜的成長周期內，至少要打出兩種類型的農藥來。
看白菜是不是眼饞。就看白菜緊不緊了。要看白菜外面的葉子是不是壞的。你可以捏一下卷心菜，看看它硬不硬。你應該買平頭卷心菜。應該買松的，松的白菜，炒的時候會比較好吃，太緊了會特別硬。選擇緊實、新鮮、松散的白菜，質量一般不會很好，緊實、白菜腐爛速度也較慢。白菜的學名是白菜，俗名是卷心菜。卷心菜具有極高的利用價值和豐富的營養，含有大量的維生素、鉀、葉酸等。
邊肖給大家的建議是:最好還是緊買白菜。在白菜的生長過程中，不可避免的要噴一些農藥來防治蟲害，而比較緊實的白菜由于果心早，不容易遏制農藥。此外，較緊的白菜也更有利于儲存，不容易腐敗變質。更緊的卷心菜內部更厚，含有更多的水分，味道更好。很多人喜歡買散裝的白菜，但是認為這樣的白菜質量好口感好是完全錯誤的，因為在白菜生長的過程中，白菜會打農藥還會有一些蟲子等等。
種菜用什么肥料最好？來了解一下吧。包心菜，又稱白菜或卷心菜、卷心菜、卷心菜、蓮花等。，是一種蔬菜。四川有些城市叫它白菜，荷花，也叫蓮花，是-0的別稱/最好用有機肥，熟的人糞便，雞糞豬糞，草木灰。用化肥影響品質和口感。基肥:熟人糞、尿、雞糞、豬糞2000公斤/畝，草木灰150-200公斤/畝。追肥:10%熟人畜糞便和尿液。
追肥3-4次:上述肥料的30-40%為1500公斤/畝3。施有機肥時，可加少量氮肥，如尿素，但最多施兩次。有機蔬菜的賣點是不施肥農藥。最好用有機肥，熟人糞尿，雞糞豬糞，草木灰。用化肥影響品質和口感。基肥:熟人糞、尿、雞糞、豬糞2000公斤/畝，草木灰150-200公斤/畝。追肥:10%熟人畜糞便和尿液。成活后追一次，600-800斤/畝。
