化肥施用自1950年引進化肥以來，浙江省化肥施用量大致分為三個階段:緩慢增長階段，1951-1975年，年均增加3.11萬t；快速增長階段，1975-1995年，年均增加19.39萬t；基本持平階段，1995-2003年，年均增加430.46萬t,目前蔬菜生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥主要有以下幾種:一、有機磷農(nóng)藥,農(nóng)藥屬性和農(nóng)藥禁用有機砷和汞等的殘留,是a有機氯類農(nóng)藥。

DDT又叫DDT，223，化學名為雙對氯苯基三氯乙烷，化學式為2CH。是a 有機氯類農(nóng)藥。中文名來源于英文縮寫DDT，為白色晶體，不溶于水，溶于煤油。它可以制成乳劑，是一種有效的殺蟲劑。在20世紀上半葉預(yù)防農(nóng)業(yè)病蟲害，減少瘧疾、傷寒等蚊蠅傳播疾病的危害方面發(fā)揮了重要作用。但由于其嚴重的環(huán)境污染，已被許多國家和地區(qū)禁用。2002年，世界衛(wèi)生組織宣布，滴滴涕將被重新用于控制蚊子繁殖，并防止瘧疾、登革熱和黃熱病在世界各地卷土重來。

由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長期依賴高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)藥，特別是農(nóng)藥的開放式經(jīng)營和農(nóng)村生產(chǎn)方式由集體向家庭承包轉(zhuǎn)變后，農(nóng)業(yè)植保技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)不健全，不合理用藥現(xiàn)象十分普遍，導致農(nóng)作物病蟲草害抗藥性普遍存在，用藥量增加。在環(huán)境中，農(nóng)藥殘留在土壤水系和大氣中頻繁遷移分布，農(nóng)藥殘留在作物中積累，農(nóng)業(yè)害蟲天敵和環(huán)境有益生物數(shù)量減少，導致飲用水和空氣污染、食品和飼料中殘留超標等環(huán)境生態(tài)安全和食品安全等一系列問題。

農(nóng)用化學品主要包括化肥和化學品農(nóng)藥。由于原礦的雜質(zhì)和生產(chǎn)過程的污染，一些肥料含有重金屬、有毒有機物和放射性物質(zhì)，施入農(nóng)田后成為土壤的潛在污染源。農(nóng)藥是人類參與環(huán)境控制過程的一個方面。雖然主要目的是針對害蟲，但也會進入生物周圍的各種環(huán)境介質(zhì)，包括土壤，繼續(xù)在各種環(huán)境介質(zhì)間轉(zhuǎn)移。應(yīng)用特點1。化肥施用自1950年引進化肥以來，浙江省化肥施用量大致分為三個階段:緩慢增長階段，1951-1975年，年均增加3.11萬t；快速增長階段，1975-1995年，年均增加19.39萬t；基本持平階段，1995-2003年，年均增加430.46萬t。表7-17。

引起和影響農(nóng)藥 residue的原因很多，其中農(nóng)藥本身的環(huán)境因素和農(nóng)藥的使用是影響農(nóng)藥 residue的主要因素。農(nóng)藥屬性和農(nóng)藥禁用有機砷和汞等的殘留。農(nóng)藥，由于其代謝產(chǎn)物砷和汞最終無法降解，所以殘留在環(huán)境和植物中。六六六、滴滴涕等。有機氯 農(nóng)藥及其代謝產(chǎn)物化學性質(zhì)穩(wěn)定，在農(nóng)作物和環(huán)境中消化緩慢，易在人和動物體內(nèi)脂肪中積累。因此，雖然有機氯 農(nóng)藥及其代謝產(chǎn)物毒性不高，但其殘毒仍然存在。