番茄豆芽草菇豆腐湯配料:草菇320g、豆芽320g、豆腐200g、番茄200g、調(diào)料:生姜3g、香菜10g、醬油5g、香油5g、胡椒粉2g、白糖。2生姜去皮洗凈，切一片拍松，切少許姜絲。3香菜洗凈，挑短。將4塊豆腐洗凈切片，放在盤(pán)子里。5西紅柿洗凈，去核，切片。6鮮草菇洗，每粒切邊。7燒熱鍋，放入油，爆香生姜。

9鍋燒熱，放油放下姜絲，將豆芽翻炒均勻，加水1000毫升，三者再煮10分鐘。10放下西紅柿，新鮮的草菇和調(diào)料，煮開(kāi)。11.將豆腐煮熟，然后放入湯碗中，加入香菜。草菇絲瓜湯食材:草菇 20g、豆腐腦100g、絲瓜480g、調(diào)料:姜5g、鹽3g、白糖3g、香油4g、胡椒粉8g、味精2g。將絲瓜焯至熟透，浸泡在冰冷的滴水中。4.將豆腐放入沸水中焯3分鐘，撈出滴下的水。5.放下草菇煮4分鐘，撈起洗凈。擠水。6.在油中煸炒姜。加水煮沸。7.放下食材，煮一會(huì)兒，直到絲瓜熟了。

1蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值俗稱蘑菇，是生物中的一種菌類，常吃的部分是由蘑菇傘和柄組成的子實(shí)體。每100克鮮香菇，脂肪含量只有0.5克左右，熱量在40卡左右，比普通蔬菜略高。據(jù)編譯:每100克約25卡，主要是因?yàn)槊?00克蘑菇的蛋白質(zhì)約為兩至三克，比一般蔬菜多。雖然食用菌中所含多糖的分子量沒(méi)有靈芝等藥用蘑菇大，但在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上仍被認(rèn)為對(duì)日常飲食保健和維持免疫力有價(jià)值。

1 草菇有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？1每100g干草菇含蛋白質(zhì)2.2g，比香菇高一倍，脂肪0.4g，糖9.9g，粗纖維3.3g，鐵0.3mg，磷53mg。在20多種氨基酸中，有7種是人體必需氨基酸。特別是草菇含有大量的維生素C，每100克生鮮產(chǎn)品中含有C158.44毫克的維生素C 2草菇吃了有什么影響1 草菇含有高含量的維生素C，能促進(jìn)人體新陳代謝，提高免疫力，增強(qiáng)抗病能力。

3 草菇所含的蛋白質(zhì)中，人體必需的八種氨基酸含量較高，占氨基酸總量的38.2%。4 草菇能減緩人體對(duì)碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的好食品。3 草菇飲食宜忌1 草菇感冒，平時(shí)脾胃虛寒者忌食。2 草菇生鮮產(chǎn)品可能會(huì)有殘留農(nóng)藥，所以烹飪前最好用清水浸泡。4 草菇豬血怎么吃草菇芹菜湯材料:豬血750g，草菇芹菜100g，半肥瘦肉150g，湯150ml。

蘑菇是真菌，而且是很小的細(xì)胞，所以有味道。現(xiàn)在的養(yǎng)殖除了在山上采摘的，還有很多種，但一般養(yǎng)殖環(huán)境都很好，不會(huì)有蟲(chóng)子。相反，自然生長(zhǎng)的蘑菇是蟲(chóng)子的美味，會(huì)有蟲(chóng)子。所以有40%的幾率是農(nóng)藥味。一般沒(méi)有人會(huì)在蘑菇上分農(nóng)藥會(huì)危害蘑菇的生長(zhǎng)。蘑菇對(duì)身體排毒有好處，但是有毒的也很多。建議沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的你去市場(chǎng)買正常的蘑菇。可能是以下原因:1。蘑菇在生產(chǎn)過(guò)程中容易滋生一種叫做蘑菇蛆的蟲(chóng)子。

草菇，原產(chǎn)廣東韶關(guān)南華寺，主產(chǎn)于廣東、廣西、福建、江西、臺(tái)灣省等地，分布于東亞、東南亞等熱帶亞熱帶國(guó)家。是一種生長(zhǎng)在潮濕腐爛的秸稈中的食用菌，草菇具有健脾益氣、清熱解暑、預(yù)防貧血、降血糖、提高免疫力、防癌抗癌、解毒減肥等功效，適用于脾虛、食欲不振、上火、暑熱、消渴、糖尿病的肥胖人群。1.健脾益氣草菇具有獨(dú)特的清新氣味，具有健脾益氣的功效，適用于脾虛引起的氣虛乏力、食欲不振、惡心嘔吐等人群。