為什么干香菇有農(nóng)藥的刺鼻氣味？為什么有機(jī)磷中毒會(huì)有大蒜味？那是毒藥，氣味難聞，如果沒有氣味農(nóng)藥，可以舉報(bào)，因?yàn)檫@是違法的。聞起來無味的農(nóng)藥是不可能買的，老人把農(nóng)藥放在家里，2.農(nóng)民一般用一種農(nóng)藥叫丙溴磷來防治，這種農(nóng)藥氣味很濃。如果沒有氣味，就不叫農(nóng)藥。

其中一種成分與大蒜中的成分相同，所以氣味相同。沒關(guān)系。有機(jī)磷農(nóng)藥中毒的機(jī)制一般認(rèn)為是抑制了膽堿酯酶的活性，導(dǎo)致組織中乙酰膽堿的蓄積，導(dǎo)致膽堿能受體活性的紊亂和具有膽堿能受體的器官功能障礙。器官平滑肌、腺體、汗腺興奮引起的癥狀與毒蕈中毒相似，稱為毒蕈樣癥狀；交感神經(jīng)節(jié)和橫紋肌異常活動(dòng)引起的癥狀與尼古丁中毒相似，故稱為尼古丁樣癥狀。

噴涂過程中的氣溶膠可被呼吸道吸入；誤服者被消化道吸收。由于中毒方式不同，潛伏期也不同。口服后，人在早期約5 ~ 20分鐘出現(xiàn)惡心嘔吐，然后進(jìn)入昏迷狀態(tài)；通過呼吸道，潛伏期約30分鐘，吸入后出現(xiàn)呼吸道刺激癥狀。呼吸困難，視力模糊，然后全身癥狀；最長潛伏期約2 ~ 6小時(shí)，吸收后出現(xiàn)頭暈、煩躁、出汗、肌張力下降、共濟(jì)失調(diào)等癥狀。

沒有氣味就不叫農(nóng)藥。那是毒藥。只要是農(nóng)藥，就有味道。美國杜邦公司生產(chǎn)的“萬靈”，裝袋無色無味。有效成分是滅多威，但對人畜有劇毒。在家可用于糖醋誘殺，不能噴。好吃。按照農(nóng)業(yè)部的規(guī)定，農(nóng)藥應(yīng)當(dāng)增加易于區(qū)分的包裝、商標(biāo)、氣味和味道。主要目的是提高警惕，防止意外誤食。聞起來無味的農(nóng)藥是不可能買的。如有異味農(nóng)藥可以舉報(bào)，因?yàn)槭沁`法的。

針對室內(nèi):建議安裝大型排氣扇，多換新鮮空氣。這是最根本的辦法，盡量在室內(nèi)種一些植物，凈化空氣。別人也可以放點(diǎn)香來增加其他氣味而不是農(nóng)藥，但是我覺得香的味道也很難聞。對于水果和蔬菜:浸泡在水中，沖洗。眾所周知，就是多泡多洗。對于蔬菜的清洗，我們一般是把蔬菜摘下來洗幾遍后，用清水浸泡一段時(shí)間。一般我的菜都是最后幾個(gè)菜才煮，所以泡的時(shí)間也差不多。

如果稍微注意一下我們淘米水的巧妙利用，我們可以在煮飯的時(shí)候把淘米水留下，然后在洗菜的時(shí)候把菜泡在淘米水中，這樣會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)藥。到了翻炒的時(shí)候，舀起來用清水沖洗干凈。用淡鹽水浸泡和沖洗。此外，我們還可以在清水浸泡時(shí)加入一些食用鹽，用淡鹽浸泡，也可以加快農(nóng)藥的分解速度，減少蔬菜農(nóng)藥的殘留。你應(yīng)該注意浸泡的時(shí)間和你的鹽水的濃度，所以不要在最后的烹飪中放鹽。

用藥水制成，可能是以下原因:1。蘑菇在生產(chǎn)過程中容易滋生一種叫做蘑菇蛆的蟲子。2.種植者一般用丙溴磷農(nóng)藥進(jìn)行防治，這個(gè)農(nóng)藥氣味很重。把買來的蘑菇泡一會(huì)兒。食用菌又稱食用蘑菇、食用菌、食用真菌，是子實(shí)體可食用的大型真菌的總稱。食用菌廣泛分布于地球各地，在森林落葉區(qū)最為豐富。食用菌是理想的天然食品或多功能食品。

百草枯無色無味。為了避免人們誤服，百草枯中通常會(huì)添加增味劑，所以百草枯聞起來有氨水或尿素的味道，百草枯對人毒性極大，且無特效解毒劑，口服中毒死亡率極高。它已被20多個(gè)國家禁止或嚴(yán)格限制，2014年7月1日起，我國撤銷百草枯水劑注冊生產(chǎn)許可，停止生產(chǎn)；但保留了母藥生產(chǎn)企業(yè)aqua的境外注冊，允許專門用于出口生產(chǎn)。2016年7月1日，停止aqua在國內(nèi)的銷售和使用。