想問一下洗菜的時候有沒有農(nóng)藥灑出來的水，長時間接觸會不會慢性中毒,水解后會轉(zhuǎn)化為低毒或無毒物質(zhì)的蔬菜殘渣農(nóng)藥小時,一般來說，中性水只會洗掉殘留在蔬菜表面的農(nóng)藥,至于農(nóng)藥洗菜時濺出的水，長期接觸會不會慢性中毒,雖然農(nóng)藥在現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺，但只有極少數(shù)情況下會產(chǎn)生食用蔬菜農(nóng)藥對人體有毒,為什么要限制使用農(nóng)藥。
農(nóng)藥是一個非常大的概念。如果真要說農(nóng)藥，一般是針對原藥，也就是農(nóng)藥炮制前的純品，但含量一般不是100。這個應(yīng)該說是/1200的相當(dāng)一部分。這也是農(nóng)藥需要經(jīng)過處理，使其能更好地分散在水中，但相當(dāng)一部分藥物并沒有真正溶解在水中的原因之一。這里涉及到農(nóng)藥準(zhǔn)備處理的復(fù)雜內(nèi)容，不贅述。當(dāng)然樓主問的是農(nóng)藥殘渣，如果是表面的。水、洗潔精等大部分洗滌用品都可以去除農(nóng)藥一般都是溶于水的。清水浸泡5、6分鐘給出的時間有點太精確了。本意應(yīng)該是給個建議，暗示大概5、6分鐘。農(nóng)藥好像泡泡又能泡到水果了。
水解后會轉(zhuǎn)化為低毒或無毒物質(zhì)的蔬菜殘渣農(nóng)藥小時。想問一下洗菜的時候有沒有農(nóng)藥灑出來的水，長時間接觸會不會慢性中毒？專家解讀。這么想吧。農(nóng)藥大部分是用水稀釋或溶解后噴灑的。如果無毒，那么多食物中毒從何而來？為什么要限制使用農(nóng)藥？溶解或混濁是物理性質(zhì)。不會改變農(nóng)藥本身的毒性，毒性是化學(xué)性的。一般來說，中性水只會洗掉殘留在蔬菜表面的農(nóng)藥。
至于農(nóng)藥洗菜時濺出的水，長期接觸會不會慢性中毒？這種情況沒必要擔(dān)心。雖然農(nóng)藥在現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺，但只有極少數(shù)情況下會產(chǎn)生食用蔬菜農(nóng)藥對人體有毒，洗菜的過程不用擔(dān)心。用不了多長時間，如果直接接觸高濃度農(nóng)藥，會很快中毒，農(nóng)藥，可以通過皮膚吸收，使用農(nóng)藥必須使用個人防護(hù)裝備，一定要小心。
