3.蔬菜用加熱法清洗干凈后，在食用前加入熱水焯一下，可以加速部分農藥因高溫而分解。4.陽光照射據研究，蔬菜經過陽光照射后的農藥殘留物會很少，所以建議蔬菜可以在陽光下照射后再食用。5.存放方法如果想長期食用蔬菜，可以先存放一段時間，讓空氣中的氧氣和蔬菜中的酶類物質對一些殘留的農藥成分有很好的分解作用。

可以用果蔬專用洗潔精洗，適合去皮。盡量多洗幾次，或者用清水浸泡。農藥一般在水果的表面，需要較長時間的浸泡或流水沖洗才能去除殘留農藥。現在有些水果清潔機也能有效去除農藥殘留。長時間浸泡在食用洗潔精的水中，洗潔精中的清潔物質可分解水果蔬菜上的殘留物農藥蔬菜上的殘留物，然后溶于水，再將殘留的水取出，再用清水浸泡，沖洗干凈。經過幾次浸泡和漂洗，水果蔬菜上的殘留物/

如何去除蔬菜和農藥上殘留的水果？1.泡洗法。只能去除部分污染農藥但是用水沖洗是去除蔬菜上其他污垢水果和去除農藥的基本方法。一般先用清水洗掉表面污垢，再用清水浸泡2030分鐘。使用果蔬清洗劑可以增加農藥的溶出度，所以浸泡時可以加入少量的果蔬清洗劑。泡好后用流水沖洗兩三遍。適合各種葉類蔬菜，如菠菜、黃花菜、韭菜、生菜、香菜、大白菜等。

蔬菜去皮雖然會造成一些營養損失，但是可以減少農藥殘渣。陳春秀提醒，尤其是黃瓜和茄子農藥用過的蔬菜和大部分水果最好不帶皮吃。蔣偉波說，吃蘋果的時候，核周圍最好少吃，因為核的空隙會導致農藥滲透。對于蔬菜水果洗滌劑，農業部農藥檢驗所殘留室主任單慧麗不建議你過多使用，因為其化學結構中的苯環具有劇毒，殘留在蔬菜水果上造成的危害可能比農藥更嚴重。

可以用一些產品緩解藥物傷害，見效快。方法一:噴灑6000倍高錳酸鉀溶液。高錳酸鉀是一種強氧化劑，對許多化學物質有氧化分解作用。2.用大量水反復沖洗。大多數化學品不可水洗。如果施用濃度過高，會造成藥害。噴霧器里要裝滿清水，反復噴在果樹的葉子上，洗掉殘留在葉子上的化學物質。3.停止使用類似藥物。在藥害完全緩解前，盡量減少或停用農藥，尤其是類似農藥，以免加重藥害。

農藥 70%在皮上，剝了就能吃。梨的厚度不好吃。幾乎所有的農藥都是酸性的。清洗時水果，用適當的堿性面或小蘇打用酸堿中和，再沖洗一遍。還有一點，水果的皮一定不能剝，那是最有營養的部分。例如，拇指指甲大小的蘋果皮的維生素含量相當于一個去皮的蘋果。去皮的水果大部分含有膳食纖維和果糖，而水果皮的維生素含量相當豐富。

教你如何去除農藥殘渣。水果富含多種營養成分，但是我們日常購買的水果表面有一些污染物和殘留物，這些化學物質如果清洗不干凈會對我們的身體有害，那么如何去除水果 1上的殘留物呢？削皮方法:有些水果可以帶皮吃，比如蘋果、梨，但賣家可能會在水果表面涂一層蠟，看起來新鮮誘人。這種情況下，水果最好去皮后再吃。2.裹面方法:首先用清水將下部水果清洗干凈，然后倒掉水，在水果表面撒一把面粉，用手揉搓。面粉與水果的表面充分接觸，是濕的。

如:葡萄、草莓、桃子等。4.堿水浸泡法:將表面污垢沖洗干凈，用堿水浸泡15分鐘，再用清水沖洗干凈。5.存放方法:農藥在長期存放的過程中，可以慢慢分解成無害物質。有些容易保存的水果可以先放一段時間再吃，農藥會殘留越來越少，之后就可以清洗干凈再吃了。如:蘋果、獼猴桃、石榴等。哪些容易保存水果。

毒素在人體內長期積累，很容易導致很多疾病。可以服用一些解毒劑水果來解毒。以下是我整理的關于吃什么-2能解毒藥。希望你喜歡！能解有毒水果1。草莓:草莓對胃腸道和貧血有一定的滋補和調理作用。草莓不僅能預防壞血病，還能預防動脈硬化和冠心病。草莓中的維生素和果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高血脂有一定的作用。

草莓是一種富含單寧酸的植物，能吸附和阻止體內致癌化學物質的吸收。飯前吃草莓緩解食欲不佳，如遇腹脹、食欲不佳，可飯前吃草莓60克，一日三次；牙齦出血，口舌生瘡，小便短黃時，可將鮮草莓60克搗碎，用涼開水沖服，每日三次。鮮草莓冰糖燉2、香蕉:香蕉延年益壽，老少皆宜，是減肥者的首選。