草莓放久了，有時候農藥殘留放了幾天的草莓量農藥殘留比新鮮草莓量低，可能還有一部分農藥/1233,牛奶的化學污染:殘留牛奶中的有毒有害化學物質主要來自工農業生產中的有害金屬、農藥、放射性物質等有害物質,a.農藥殘留:DDTHCH殘留反映牛奶被農藥污染的情況。
1、奶類的化學性污染包括哪些牛奶的化學污染:殘留牛奶中的有毒有害化學物質主要來自工農業生產中的有害金屬、農藥、放射性物質等有害物質。抗生素、驅蟲藥、激素等獸藥。防腐劑和摻假牟利。a .農藥殘留:DDT HCH殘留反映牛奶被農藥污染的情況。b .抗生素和激素殘留:為了增加奶畜的產奶量，提高品質牛奶，在飼料中添加動物激素，容易引起殘留 in 牛奶，引起消費者的不良反應。
2、 牛奶的檢測有哪些牛奶含有豐富的蛋白質脂肪、維生素和礦物質，容易被人體吸收。So 牛奶是最有營養的飲料之一。今天英屬邊肖就為大家普及一下牛奶需要檢測的項目和標準有哪些？然后往下看:檢測項目:牛奶脂肪含量比重蛋白質含量乳糖相對密度脂肪全脂牛奶固體DDT汞黃曲霉毒素B1摻假檢測糖分感官評價微生物摻假牛奶水溶性及雜質程度等。檢測標準:GB29692-2013食品安全國家標準牛奶喹諾酮類藥物的測定殘留高效液相色譜法GB29696-2013食品安全國家標準牛奶阿維菌素類-。高效液相色譜法測定GB29700-2013食品安全國家標準牛奶氯羥基吡啶殘留氣相色譜-質譜法測定GB29707-2013食品安全國家標準牛奶亞胺脒。量的測定氣相色譜法GB4789.18-2010食品安全國家標準乳及乳制品微生物學檢驗GB/T5009.186-2003乳酸菌飲料中脲酶的定性測定SN/T3256-2012出口牛奶培養基-內酰胺類和四環素類藥物殘留。T4419.21-2016出口食品中常見過敏原LAMP系統檢測方法第21部分:三聚氰胺的測定牛奶DB45/T552-2008牛奶DB61/T408-2007牛奶。-2/酶法測定產品中的硝酸鹽DB65/t 2908-2008牛奶FZ生產標準體系通則/T01103-2009紡織品牛奶蛋白質改性聚丙烯腈纖維混紡產品的定量化學分析方法FZ/T52021。
3、國家標準中,為什么還允許 牛奶里放三氯氰胺?國標，不得添加三聚氰胺牛奶。國家標準還允許牛奶和乳制品中三聚氰胺的限量值。這是因為:三聚氰胺作為一種化工原料，廣泛應用于塑料涂料、粘合劑等行業。三聚氰胺是一些農藥和化肥的原料和代謝產物，也是食品包裝材料的原料。根據世界衛生組織的專家估計和我國現有的檢測結果，三聚氰胺甲醛樹脂制成的食品餐具在與食品接觸時會有少量的三聚氰胺遷移出來。
可以這樣理解，2008年10月7日，衛生部等五部門聯合發布公告，確定了乳及乳制品中三聚氰胺的臨時管理限量，即嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺限量為1 mg/kg，液體乳粉和其他配方乳粉中三聚氰胺限量為2.5 mg/kg。建立臨時管理限值:一是禁止人為添加；其次，是確保在這個限量值水平上生產的乳和乳制品對健康是安全的；三是考慮環境食品包裝材料將微量三聚氰胺帶入食品的因素；第四，在制定臨時管理限值的過程中，參考了其他國家和地區的相應管理措施，并與相關國際組織進行了磋商。
