Many 農藥具有較強的內部吸收或滲透能力農藥。在農藥覆蓋的植物吸收具有系統屬性之后，可以從吸收植物農藥轉移到植物的其他部分。滲透物農藥可以從植物葉片的一側滲透到另一側，也可以從果皮滲透到果肉。所以農藥噴水果在安全間隔期內是不能吃的，安全間隔期后再摘吃是安全的。當然，吃之前清洗表面也是必要的。

問題1:如何去除農藥水果蔬菜中去除農藥的一般原則？方法一。洗殘農藥:最好的辦法是先用大量的自來水沖洗，再用1%的鹽水浸泡十分鐘，最后用清水沖洗干凈。2.不要用洗潔精洗:菜水果的皮又薄又皺。如果用了清潔劑，很容易從斷口滲透到菜里水果。洗潔精中通常含有具有漂白作用的熒光劑，具有致癌性。即使使用標有“蔬菜專用”的洗潔精，也或多或少含有對人體有害的物質。

4.清洗白菜、甘藍等葉菜時，要將外圍的葉子丟棄，一片一片剝下來清洗。因為施用方式和生長方式的原因，農藥大部分葉菜都停留在散葉上。為了安全起見，最好把外圍的葉子扔掉，但里面還是要一片一片剝下來，仔細清理。5、清洗清江蔬菜、大白菜等。:要一個一個洗。因為葉菜多是外向的，農藥不僅殘留在葉面，還經常沿葉柄聚集在梗基部。如果沒有洗葉，就不好洗了農藥。

最好的辦法是洗的時候加點鹽水果，可以很好的中和農藥的殘渣，在流水龍頭下清洗干凈。盡量多洗水果多次，洗完盡量用毛巾擦干。一般情況下，我們可以先泡水果再洗。我們還可以買一些清洗水果蔬菜的洗滌劑，如果可以的話甚至可以買一臺機器來清洗。我們可以去超市買一個大品牌的果蔬網，用果蔬網水果洗，確實可以去除農藥的殘渣，吃起來更健康。

陽光照射可分解農藥，照射五分鐘后有機氯含量可大幅降低。如果蔬菜今天噴了低毒農藥明天摘下來賣，還是會有藥物殘留。為了健康安全，各種水果和蔬菜都可以用食用堿，1g到1kg的水浸泡后再食用，3到5分鐘后用清水洗凈，因為水果蔬菜上噴灑的藥物都是水溶性物質，水果。這些農藥肥料都是可以溶于水，通過噴灑殘留在水果蔬菜上的藥物。如果果農、菜農隨便用農藥，有些農藥，是劇毒、劇毒的。

農藥很有可能進入蘋果，但是完全不用擔心。只要使用高效低毒低殘留的農藥對人體健康影響不大。當然不是，這些農藥不會進入蘋果內部，因為噴農藥時會進行套袋。不會，農藥只會待在蘋果外面驅趕害蟲。隨著生活質量的提高，人們會更加關注食品安全。很多人會擔心，果農在果樹上噴灑農藥時，農藥會進入蘋果內部。

當果農在果樹上噴灑農藥時，這些農藥就會進入蘋果內部。雖然蘋果上面還包著一個袋子，但是這些農藥的殘留成分也會通過葉子或者樹枝進入，首先我們要知道果農為什么要在果樹上噴農藥。這個時候，就是防病蟲害了，如果不使用化肥和農藥的話，蘋果產量會降低，不使用化肥和農藥的蘋果售價會更高。一般果樹噴后一周內不能吃農藥，如果一周后食用，這樣的水果會更安全。