瑪咖中所含的瑪咖烯和瑪卡酰胺的含量可以根據瑪咖的口感來判斷,黑瑪卡是公認的最好的瑪卡，產量很少,瑪卡譯為瑪卡或瑪咖，生長在南美洲秘魯安第斯山脈海拔4千米以上高原上的一種植物,瑪咖的辣味來自瑪咖中富含的瑪咖烯和瑪卡酰胺,野生瑪咖和養殖瑪咖有什么區別,瑪咖味道怎么樣。
野生瑪咖和養殖瑪咖有什么區別？瑪咖是純進口的，也就是說瑪咖是進口品種。瑪咖的原產地在南美洲的安第斯山脈附近，而在南美洲附近出口瑪咖的國家有秘魯和巴西，其中以秘魯最為著名。在這些國家，出口的瑪咖一部分是野生瑪咖，這些出口的瑪咖大部分是從美國、日本、歐洲進口的。所謂野生瑪咖，就是在遠離人類的高海拔原生態種植環境中，吸收天地精華和無污染土壤中的養分，不使用現代農藥和生長促進劑，自然生長的一種植物。材料的稀缺性決定了它的價值，價值決定了野生瑪咖的價格。
瑪卡學名:LepidiummeyeniiWalp，西班牙語:Maca。它主要產于南美洲的安第斯山脈和中國云南的麗江。它是十字花科植物。葉子是橢圓形的，根的形狀像蘿卜。可食用，是一種營養豐富的純天然食品。瑪卡的下胚軸可能是金色或黃色紅色紫色藍色黑色或綠色。淡黃色的根最常見，形狀和味道最好。瑪卡富含高單位營養素，具有滋補強身的作用。黑瑪卡是公認的最好的瑪卡，產量很少。
在中國的其他地區，云南和新疆的西藏也有少量的植物。最早的產地是秘魯，但是秘魯的土壤已經退化，質量下降。新的核心種植區移到了中國喜馬拉雅山脈東頭的北麓，即麗江和香格里拉。傳入中國后，發源于麗江南溪地區。經過發展，逐漸表現出種植管理的不同地域差異和品質差異。比如大理的東川、會澤，幾乎喪失了瑪咖的真正價值，瑪咖的極性物質在良田種植和反季節種植中幾乎喪失殆盡。
3、秘魯 瑪卡野生和人工種植的有什么區別瑪卡譯為瑪卡或瑪咖，生長在南美洲秘魯安第斯山脈海拔4千米以上高原上的一種植物。幾千年來，瑪卡一直被印加人視為安第斯山神的禮物。當時的印加人不僅把瑪卡當作填飽肚子的食物，還意外地發現瑪卡可以增加體力，增強耐力和抗疲勞能力，同時可以增強人類和動物的性能力和生育能力。也就是因為瑪卡的神奇作用，印加人依靠瑪卡補充能量，使自己的軍隊強大，建立了史無前例的印加帝國。
4、馬咖吃著是什么味道瑪咖味道怎么樣？拿起瑪咖片，用鼻子問。你會覺得瑪咖有一股刺鼻的蘿卜干味，但也有一股清香味。瑪咖入口如姜片，入口后有一股辣味。嚼瑪咖會有點苦，味道有點甜。瑪咖的辣味來自瑪咖中富含的瑪咖烯和瑪卡酰胺。這兩種物質可以調節人體激素的分泌，但人體的正常運轉離不開激素的調節。瑪咖的口感一般用來判斷瑪咖的好壞。瑪咖中所含的瑪咖烯和瑪卡酰胺的含量可以根據瑪咖的口感來判斷。比如你吃了瑪咖后覺得它有一股很濃的辣味，而且這種辣味的后勁很大，那么它一般就是優質瑪咖。如果瑪咖的辣味很淡，基本可以判斷瑪咖的品質比較差。一般來說，黑瑪咖的辣味最濃，品質最好，紫瑪咖次之。國內銷量較好的聚青瑪咖精制片原料是紫瑪咖，其次是黃瑪咖，最差的是白瑪咖，辣味很淡。
5、 瑪卡是什么?有什么作用?瑪卡富含氨基酸，結構合理，具有改善人體體質的作用。保證身體組織內部理化性質的相對恒定，從而減少和避免人體各組織器官的過度疲勞，體現瑪卡各種功能成分的協同作用。瑪卡抗疲勞的作用是提高身體素質，補充營養。瑪卡是一種保健藥品，有治療陽痿早泄的功效。建議你不要拿。這個藥是有依賴性的，一旦停用就會有影響。最好用中藥調理。
瑪咖也被稱為安第斯人參。據記載，瑪咖是2000年前在自然環境惡劣的安第斯高原種植的，瑪咖傳入秘魯后，經歷了印加帝國，作為最珍貴的食材被精心種植，流傳至今。主要功能和物質1，提高性功能和生育能力。瑪咖瑪咖獨有的瑪咖烯(MACAene)瑪咖酰胺(macamide)，可以調節人的下丘腦，使DHEA睪酮等激素的分泌達到正常水平，對改善男性性功能障礙者的精子數量，降低精子活力，降低男女生育能力，緩解月經不調、乳腺增生、乳房萎縮等更年期綜合征有明顯效果。
