據(jù)測(cè)定，蔬菜和水果在陽(yáng)光下照射5分鐘，有機(jī)氯和有機(jī)汞農(nóng)藥 殘留的含量會(huì)減少60%。方便保存的蔬菜，室溫下保存兩天左右即可。殘留化學(xué)農(nóng)藥平均消失率為5%。3.用淘米水洗淘米水是酸性的，有機(jī)磷農(nóng)藥遇到酸性物質(zhì)會(huì)失去毒性。用淘米水浸泡10分鐘左右，再用清水洗凈，這樣可以減少蔬菜殘留 農(nóng)藥的成分。該蟲在全國(guó)各地均有發(fā)現(xiàn)，是甘藍(lán)、白菜、西蘭花、菜花、生菜等十字花科蔬菜的嚴(yán)重害蟲。

可以用小蘇打清洗殘留以上，可以保護(hù)身體健康。也可以選擇鹽水，或者一生洗幾次。可以買一些相關(guān)的果蔬清洗劑，可以清洗農(nóng)藥以上，也可以用鹽水或者小蘇打浸泡。洗的時(shí)候可以選擇一些專用的果蔬清潔劑，用流水沖洗或者用鹽水浸泡一段時(shí)間。日常生活中，農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥 殘留可以通過擺放、清洗、烹飪、剝皮等方式去除或減少。

一些耐用的土豆、卷心菜、黃瓜和西紅柿在購(gòu)買后可以儲(chǔ)存幾天。一方面農(nóng)產(chǎn)品可以繼續(xù)成熟，另一方面農(nóng)藥 殘留會(huì)因降解而減少。蘋果、梨、橘子等農(nóng)產(chǎn)品去皮后，表皮上農(nóng)藥-2/的含量一般高于其內(nèi)部組織。所以削皮削皮好去除農(nóng)藥-2/。鹽水可以清理一些農(nóng)藥-2/，效果不好，但是對(duì)于有蟲的蔬菜或者想清理淤泥的海鮮還是有效的。但對(duì)于綠葉蔬菜和水果，鹽水會(huì)使植物脫水，影響口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以不建議使用。

教你6招除菜殘留 農(nóng)藥教你6招除菜殘留 農(nóng)藥，農(nóng)藥殘留問題已經(jīng)進(jìn)入我們的日常餐桌，威脅著人們的健康，想要吃的放心。然后你要學(xué)會(huì)如何去菜殘留 農(nóng)藥。下面是6個(gè)去除蔬菜的小技巧殘留 農(nóng)藥教你6個(gè)去除蔬菜的小技巧殘留。所以，對(duì)于可以去皮的蔬菜，要先去皮再吃。2.蔬菜至少要用清水洗36遍，然后用淡鹽水浸泡，再?zèng)_洗一遍。

招數(shù)三。堿洗先將一茶匙堿粉(無水碳酸鈉)或冰堿(結(jié)晶碳酸鈉)放入水中攪拌均勻，再加入蔬菜。浸泡56分鐘，倒出堿性水，然后用清水沖洗干凈。如果沒有堿粉或冰堿，可以用小蘇打代替，但一般需要15分鐘左右，適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。招數(shù)四。用稀釋300倍的洗潔精將蔬菜洗凈，再用清水沖洗12次，這樣可去去除了病菌、蟲卵和-2農(nóng)藥。

蔬菜水果的去除農(nóng)藥 殘留采用一洗二泡的方式。用流水和外摩擦的方法清洗可以去除殘留果蔬表面的水溶性農(nóng)藥，摩擦的方法也可以可去去除水果表面的果蠟。表面光滑的水果和蔬菜，如蘋果和西紅柿，在清水中浸泡15分鐘。經(jīng)過短時(shí)間浸泡和清洗，蘋果表面農(nóng)藥殘留去除率可達(dá)90%以上。對(duì)于表面粗糙的果蔬，如苦瓜、綠葉菜等，清水浸泡后的清洗方法也是可去除部分農(nóng)藥-2/。