蟲眼的蔬菜不一定農藥殘留少:有人認為葉子上有蟲眼的蔬菜是安全的，但很可能是蔬菜在被打之前就被蟲咬了農藥,普及了蔬果中的知識農藥殘留:1豇豆和韭菜最常見農藥殘留,蔬菜的綠葉是農藥更容易殘留農藥,一般葉菜容易殘留農藥,農藥殘留最多的蔬菜是什么,農藥殘留最多的蔬菜是什么。
蔬菜的綠葉是農藥更容易殘留 農藥。注意清潔。做飯前有一道必不可少的工序——洗菜。對于一些外表光滑干凈的蔬菜，很容易清洗。但是對于一些帶根的蔬菜，就沒那么好洗了，因為大家會擔心農藥-2/。有哪些地方農藥-2/？讓我們來看看。菜梗和梗是農藥 殘留最多。比如大白菜根部附近的梗和柿子椒凹進去的部分，農藥比其他部分多，吃的時候扔掉比較好。
首先，對于大白菜等葉菜類蔬菜，噴灑的農藥會順著菜葉流下，聚集在離地面較近的菜幫下，所以殘留分解代謝較慢。其次，對于梗不齊的蔬菜，比如柿子椒，也會積一部分農藥。但是對于沒有明顯菜面的蔬菜，如艾草莖、菜花，或者沒有承載面的蔬菜，如豇豆、黃瓜，就不容易有農藥-2/了。青椒雖然掛了，但還是遵循這個規律。專家解釋說，由于青椒的植株比較矮，噴灑農藥往往是從上往下，青椒的蒂部會積累大量的農藥。
一般葉菜容易殘留 農藥。在南方，食物中毒一般由菠菜、生菜等綠色蔬菜引起，在北方，食物中毒一般由韭菜、豆類引起。如果不小心吃了殘留 農藥的水果蔬菜，中毒潛伏期多在30分鐘以內，老人10分鐘到2小時不等。主要癥狀有:頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、乏力、食欲不振、視力模糊、四肢麻木無力等。中毒嚴重者可伴有腹痛、腹瀉、出汗、肌肉震顫、精神恍惚、言語障礙、瞳孔收縮等。更嚴重的會出現昏迷、痙攣、大小便失禁、瞳孔收縮、針尖溫度升高、呼吸麻痹等。
3、十大打 農藥最多的菜有哪些?01十大農藥最常見的菜有菠菜、黃瓜、白菜、辣椒、菜花、韭菜、白菜、土豆、芹菜。所以我建議大家買菜的時候，回去一定要仔細清洗干凈。很多蔬菜為了提高產量，消滅病蟲害，經常噴灑農藥。如果農藥produces殘留在蔬菜表面，人吃了這類蔬菜就會對身體有害，而且農藥噴灑的蔬菜不同，數量和次數也不同。蕹菜可視為農業殘渣蔬菜之首。這是因為蕹菜種到地里后，往往會把嫩的部分摘下來，根還會繼續生長。這個周期大概是5-7天，這個過程很快。
