另外，沸水洗滌可以去除大部分有機磷農藥。所以不用擔心焯過的涼拌沙拉。隨著時間的推移，果蔬中殘留的農藥會自行分解，結合有效的清洗方法，可以放心食用。表皮不光滑的果蔬，浸泡后要洗好，但浸泡時間不宜過長。浸泡20分鐘以上不會帶來額外的好處，反而會增加亞硝酸鹽，流失維生素。也可以買蔬菜放在通風處晾曬2~3個小時，有助于去除部分農藥殘留。
4、蔬果 農藥殘留如何正確清洗?導讀:要不要吃無毒的水果蔬菜？重要的是買回家的水果蔬菜怎么洗。大部分都知道洗了才能吃，但是真的能洗嗎？方法使用正確嗎？只要清理正確，大部分農藥都是可以去掉的，我們一起來關心一下。1.清洗水果蔬菜的殘渣農藥方法1。用清水燙果蔬一般把洗干凈的果蔬放在開水里。25分鐘后立即取出，然后用清水洗12遍后放入鍋中煮成菜。2.果蔬清洗劑如有必要，可加入水果露等清洗劑，增加農藥的溶出度。
3.用清水浸泡清洗。一般先用清水沖洗掉表面的污垢，去掉可見的污漬部分，再用清水覆蓋果蔬部分5 cm左右，用流水浸泡不少于30分鐘。4、加熱蒸煮去除由于氨基甲酸酯類農藥會隨著溫度的升高而加速分解，所以一些其他方法難以處理的果蔬可以通過加熱去除農藥。水果蔬菜要正確清洗，不然很容易吃農藥。5、剝皮更有保障。對于帶皮的蔬果，如蘋果、梨、桃、黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子、蘿卜、西紅柿等。，剩下的農藥外觀可以用利器剝離，肉質部分可以食用，既好吃又安全。
5、如何去除 農藥殘留很多蔬菜都有農藥 殘存。吃這些農藥 殘存蔬菜會對身體有害。讓我們擺脫他們-。如何去除農藥殘渣1清水沖洗浸泡:大部分農藥是酸性的，大部分農藥可以用微堿性的淘米水和洗潔精去除。如何去除農藥殘渣？洗的時候注意不要弄斷葉子，以免造成葉子內部的二次污染。因為農藥大部分是水溶性的，附著在蔬菜表面，所以農藥的表面只要清洗干凈就可以洗掉。
重復這個過程2~3次，基本上大部分農藥都可以去掉。2剝去最外面的葉子:很多蔬菜最外面的葉子是附著農藥最多的，尤其是白菜和包心菜。最外面的葉子可以剝掉，避免誤食的風險農藥。熱水燙:針對一些難以去除的蔬菜農藥，如芹菜、白菜、青椒、豇豆等。，烹飪前可先用清水洗凈表面，放入沸水中焯2-5分鐘，撈出，再用清水沖洗1-2次，可去除90%的殘毒。
6、 農藥有殘留,如何去除 農藥殘留呢?
