果蔬農(nóng)藥殘留已經(jīng)成為困擾很多人的食品安全問題。其實(shí)你也不需要太擔(dān)心農(nóng)藥在果蔬中的殘留。國家對農(nóng)藥的食用量和果蔬中農(nóng)藥的殘留量都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，只要符合國家標(biāo)準(zhǔn)。但有些果蔬容易超標(biāo)，有些則較少。從農(nóng)科院得到的信息顯示:胡蘿卜、土豆、白菜、大白菜、生菜、香菜都用的比較少農(nóng)藥；而豇豆、洋蔥、韭菜、黃瓜、西紅柿、油菜和茄子用農(nóng)藥更多。

他還指出，櫻桃、早桃、杏子都屬于農(nóng)藥 less 水果。但由于產(chǎn)地、品種等原因，每種果蔬的農(nóng)藥殘留量差異很大，不能一概而論。可以吃到更香的菜。蒿莖、菊花、香菜等。有強(qiáng)烈的香味，是天然的驅(qū)蟲劑。蟲子少了，這些菜自然不用打農(nóng)藥。白菜其實(shí)是一種安全的菜。大白菜一般在秋季種植，苗期只打一些農(nóng)藥防治蚜蟲和小菜蛾，離上市時(shí)間，也就是大家吃菜的時(shí)間還很遠(yuǎn)，農(nóng)藥殘留較少。

這些蔬菜有生菜，洋蔥，大蒜，土豆，紅薯，這些蔬菜基本不用農(nóng)藥因?yàn)樗鼈兊纳L周期很短。比如生活中常用的蒜苔就不需要打農(nóng)藥，因?yàn)樗馓Φ奈兜篮痛笏獠畈欢啵@種味道有一定的驅(qū)蟲殺菌作用。生菜應(yīng)該大家都不陌生，但是有人愛吃生菜，有人討厭吃生菜。所謂蘿卜青菜各有所愛，我們家每年都種。生菜也是一年四季都可以種的蔬菜，而且一般不會(huì)產(chǎn)生蟲子，生長周期也比較短。反而會(huì)適得其反的套用農(nóng)藥。

看了這些菜的成長過程，真的沒有再買過。奶奶說現(xiàn)在菜市場很多菜都不讓吃了。他們表面上看起來光鮮亮麗，很有魅力，吃在嘴里沒什么味道，跟嚼草沒什么區(qū)別。有些蔬菜是從苗期開始種植農(nóng)藥一直到開花結(jié)果才被分離農(nóng)藥這些蔬菜還沒活到成熟就被蟲子吃光了。我對奶奶說的話深有體會(huì)。作為一個(gè)在農(nóng)村長大的孩子，我對花園里經(jīng)常種植的蔬菜很熟悉。尤其是蔬菜，容易生蟲，每次摘菜的時(shí)候發(fā)現(xiàn)又大又肥的蟲子都會(huì)把菜扔的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。如果你不仔細(xì)挑選，你可能會(huì)在吃東西的時(shí)候突然在嘴里遇到一個(gè)。

至于綠色還是無公害蔬菜藥物使用和殘留標(biāo)準(zhǔn)的確定只是按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的，所以他們并不是沒有使用農(nóng)藥的產(chǎn)品。另外，“蟲眼”蔬菜的問題在這里至少被打翻過兩次，這個(gè)問題應(yīng)該從不同的方面來看。當(dāng)然，蟲眼的存在可以看作是農(nóng)藥用法的一種表現(xiàn)，但并不代表農(nóng)藥就不用了，如果你判斷農(nóng)藥不是只被蟲眼使用，那么這個(gè)推論是站不住腳的，因?yàn)閮烧咧g沒有一定的因果關(guān)系，或者你認(rèn)為，那么。