將蔬菜水果浸泡在水中，并打開自來水，或者用專業的果蔬清潔劑清洗。如果想清洗農藥蔬菜水果中殘留的農藥蔬菜，可以提前將水果蔬菜浸泡在盆中，然后加入一點果蔬清洗劑。可以用清水浸泡，加少許鹽，浸泡幾分鐘；它們也可以浸泡在堿性水中來殺死昆蟲。在日常的生長發育中，我們每天都要和水果和蔬菜打交道。在這類食品中，最令人擔憂的是蔬菜中水果化肥殘留的處理。

因為噴入水果蔬菜中的藥物可以溶于水，但不溶于水的化學成分，水果蔬菜無法吸收、消化和應用。這種農藥化肥是一種能溶于水的藥物。根據噴霧器留在果蔬上的殘留，可以用同樣的方法將水果蔬菜中的農藥殘留用水再次溶解，保證清理的目的。可以的話削皮，比如美國蘋果。能打水就打水。將水果蔬菜用溫水加少許洗潔精浸泡后撈出。

水果長途運輸過程中更容易破損腐爛，保鮮問題成為果農和商販的棘手問題。他們經常使用各種方法保鮮，比如浸泡和打蠟。雖然這些保鮮方法的使用讓瓜果變得更加誘人，但我們不禁擔心吃了這個水果會不會危害身體健康。我該怎么清洗水果？如果保鮮劑量符合標準，就不會危害健康。用于果蔬保鮮處理的物質有很多種，有天然的，也有合成的。

化學合成，如1mcp(1甲基環丙烯)，可以延緩果蔬的成熟衰老。關于使用防腐劑是否會對人體造成危害，其實國家對防腐劑的使用是有明確規定的。只要按照國家標準使用防腐劑，就可以認為對人體無害。我們以水果這種夏季常見的荔枝為例，看看水果經過浸泡或打蠟后是否會對人體健康產生危害。以荔枝為例，荔枝的保鮮是水果保鮮中的一個難題。紅色荔枝采收后很快就會變成褐色，影響其外觀和香味。

6種洗菜方法，哪種最好到農藥？結果令人大吃一驚。方法一:清水浸泡至少30分鐘:首先用清水沖洗掉表面的污垢，去掉可見的污漬部分，然后用清水覆蓋水果蔬菜部分約5 cm，用流水浸泡至少30分鐘。必要時可加入水果蔬菜清洗劑，增加農藥的溶出度。經過2~3次的洗滌浸泡，基本可以去除大部分殘留的農藥成分。(根據北京農業大學等研究機構的實驗，單純用水浸泡只能去除10%和20%左右的農藥殘渣；專家提倡用自來水沖洗，否則農藥溶于水可能會反滲透成蔬菜；但是流水清洗會耗費更多的水。

所以建議果蔬用清水洗凈后，用清水加入適量的小蘇打粉，將果蔬浸泡10分鐘以上，再用清水洗凈。方法三:煮前焯水:很多老人習慣在煮前將主料放入熱水中，稱為“焯水”。很多農藥在高溫下會很快分解，殘留的農藥用開水撈一次菜就能很好的去除。

最好用直自來水沖洗，自來水含氯消毒。將蔬菜用水浸泡去除農藥殘留，該去皮的就去皮。生物酶速溶乳液，個人覺得比小蘇打好多了。清洗過程簡單，清洗相當干凈。1.不要放太多小蘇打，也就是食用堿水中的小蘇打，使其濃度在% 2-15%之間。平時500ml的水，放5~10克。浸泡10分鐘左右。之后用清水沖洗2~3次。

通常第二次淘米水呈弱堿性，對沖走農藥殘留有明顯效果。如何洗掉菜水果 on 農藥殘渣3。醋醋的功能很多，不僅可以調味、殺菌、去污，還可以有效去除農藥殘留等毒素。注意水里的醋要適量。4.清水沖洗幾分鐘，再用清水。再用清水洗凈后，基本可以放心食用了。5.用a 水果刀去除表皮，清水洗凈，然后去皮，效果也很好。

蔬菜和水果類似地:1。將蔬菜浸泡在淡鹽水中。用清水沖洗至少3至6次，然后用淡鹽水浸泡，再用清水沖洗一次。白菜類蔬菜，先切好，用清水浸泡1至2小時，再用清水沖洗干凈，去除殘留農藥。2.堿洗用堿洗菜，先將一撮堿粉、無水碳酸鈣或冰堿和結晶碳酸鈉放入水中，攪拌均勻，然后加入蔬菜，浸泡5至6分鐘，倒出堿水，再用清水沖洗干凈。

3.用洗滌劑洗。將洗潔精稀釋300倍，洗一次，再用清水沖洗1-2次，即可去除蔬菜上的病菌、蟲卵和殘留物農藥，4.用開水燙一些殘渣農藥最好的去除方法是燙，如青椒、菜花、豆角、芹菜等。烹飪前最好用開水燙一下，根據試驗，這種方法可以去除90%的殘留物農藥用太陽光消毒用太陽光的多光譜作用，蔬菜中的一些殘留物農藥被分解破壞。