你剝水果不代表它安全，因為農藥不僅在蘋果的表面，還會被水果吸收,有幾種簡單的去除殘留的方法農藥在家庭的蔬菜和水果上:浸泡和洗滌方法:蔬菜被污染農藥品種主要是有機磷農藥，不溶于水，這種方法只能去除部分被污染的農藥,所以我們建議你用大量的水清洗果蔬，因為水溶性的農藥可以用水洗掉，脂溶性的農藥也可以用水清洗到滿意的程度。
恐怕你也無能為力了，因為當你清理橘子皮上的農藥時，橘子皮的功效可能會大打折扣。如果確認蜜桔干中有農藥，建議放棄這些蜜桔干，重新制作。用堿水浸泡可以去除。一般農藥遇堿性會失效，日曬可分解一部分，但在小范圍內。裹面方法:首先用清水將水果清洗干凈，然后倒掉水，在水果表面撒一把面粉，用手揉搓水果。面粉與水果面充分接觸，濕面很大。
1樓上的朋友好像都是專家，不懂就別瞎說。2 水果有蟲眼不代表沒用過農藥。我們知道農藥在水果上用了不止一次，有可能吃了一次藥的蟲子還沒來，第二次藥的時間就要到了。也可以是最后一針之后，所以有蟲眼。3 水果洗洗吃就行了，不用太擔心。目前國家和政府都在禁止生產和使用劇毒農藥，有些農藥的毒性比食鹽還低。你剝水果不代表它安全，因為農藥不僅在蘋果的表面，還會被水果吸收。
一般用綠葉菜農藥多，水果可袋裝，農藥殘留少。當你買蔬菜的時候，看看它們。沒有打農藥的往往不完整，有蟲咬的痕跡。從科學客觀的角度來看，目前還沒有一款產品能有效去除蔬菜中水果的殘留。因為農藥在生產過程中，為了盡可能地殺滅病蟲害，必須要求農藥具有較強的粘附滲透性或內吸性。這是為什么呢？因為植物和害蟲的表面往往有一層蠟，農藥必須穿透這層蠟才能到達靶標，在制作過程中需要添加展著劑滲透劑和有效成分來殺蟲。
4、蔬菜 水果怎樣洗掉 農藥當季蔬菜吃什么1。浸泡水洗法:水洗法是去除蔬菜水果上其他污染物和殘留物的基本方法，主要用于葉類蔬菜，如菠菜、黃花菜、韭菜、生菜、大白菜等。一般先用水洗掉表面污垢，再用清水浸泡不少于10分鐘。白菜類蔬菜，要先切好，用清水浸泡1-2小時，再用清水沖洗，消除殘渣農藥。浸泡時最好加入少量洗潔精或果蔬清潔劑。但是因為有些農藥的滲透性非常強，甚至有根，特別是韭菜。
